나무도마 소독법

[gongju]

  나무도마 쓰시는 분들 소독은 어떻게 하시나요?
  

[마농]

차 끓일때 물 좀 넉넉히 끓여서 도마에 끓는 물 부어주곤 합니다.

[감자]

마농님 방법도 쓰구요
볕이 좋은날 베란다에 널어 바싹 말리지요..일광소독!!!

[마키]

바싹 말리기도 하구요..육류같은거 쓴날은 가스렌지 불에 살짝 구어줍니다.
잘못하면 탄자국나니까 살짝만..

[스페셜]

소금과 세제를 섞어,
칼과 도마를 씻은 후
끓는 물을 끼얹어 한번 더 살균..^^

[서연맘]

피죤 무균무때에서 나오는 도마 식탁 청소용 세제가 있습니다. 먹어도 안전한 것으로 만든거구요. 그걸로 닦아주면 살균이 됩니다

[은빛물결(윤정희)]

물에 식초 (어른수저 반스푼)를 넣으셔서 헹궈 주세요

식초는 비린냄세 제거도 하지만 살균효과에 아주 좋다는...

그리고 감자님 말씀처럼 도마는 왠만하면 햇볓에 자주 말려 주시는게 좋아요..