다림(가마솥중탕기) 사용후

[우현이네]

전 오쿠 사용 않해본 사람이구요 단지 겉면이 덜 뜨겁다는것 자리를 덜차지한다는것을 주안점으로 구입했어요
현미밥 열심히 해먹고 액기스류 해볼려구요
오늘 오자마자 닭 영양탕,현미밥 했습니다
둘다 닭고기는 2시간 걸리던데 고기 아주 맞있게 신경꺼고 있었는데 잘되었구요 (정말 고기 부드럽네요 압력솥에도 해보았는데 다림이 훨씬 나았어요  )
내솥은 꼭 밥솥같은데 가마솥을 흉내낸것이어서인지  사용후 잔열이 오래가네요.
겉면은  따뜻하네요  
현미밥은 오래 불렸다가 압력솥에 한밥보다 더 부러럽고 식감이 더 좋았어요
일단 오늘 2가지 해봤는데 낼 고구마나 찜질방 계란 해볼까해요
한동안 신나게 쓸것 같아요
사용법은 간단하네요

[꿈둥]

저희 엄마도 사셔서 백숙이랑 돌솥밥 기능(누룽지 생기는 것) 이용해서 해주셨는데
백숙 맛있게 되더라구요. 아무래도 압력솥은 아니니까 압력솥밥 맛은 아니어도 누룽지도 생기고 괜찮더라구요. 오쿠도 있는데 오쿠에 비해 위쪽이 튀어나오지 않아서 자리도 덜 차지하구요^^

대추랑 인삼도 다리고 잘 쓰고 있어요~

[맘이야]

오쿠만 알고있었는데...구경가봐야겠어요^^

[통이맘]

저도 다림써요.외관이 예뻐서 전 다림을 샀었는데 자리차지 많이 안 해서 좋은것 같아요.
기능이야 다 비슷하겠지만...
계란은 한참 두셔야 색깔이 갈색으로 변해요. 찜질방처럼 그렇게 진하게 되진 않지만 일반 찐계란보단 훨씬 맛있어요.

[통이맘]

젤리님...저는 갈비찜 너무 만족했는데...
갈비찜 레시피에 보니까 불에 하는것보다 물 양을 적게 하라고 되어 있더라구요.
아무래도 수증기가 날아가지 못하게 해서 영양분 손실을 적게 하는 방식이라 그런것 같아요.
갈비가 완전 살살 녹던데...

[그린]

오쿠사고 계란찜한번 백숙한번 해 먹고 고이 모셔두고 있는데..여러분들은 주로 어떻게 오쿠 활용하시나요..?