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무쇠 고기 불판

| 조회수 : 8,615 | 추천수 : 26
작성일 : 2009-07-09 15:09:04



한달에 한번 월례행사도 아니고..
잠잠하다 싶으면 지름신이 와주셔서...
결국 또 질렀네요
무쇠 고기불판...
파는 사이트에 고기 굽는 사진 보고..
한 일주일 침만 흘리다가 안사면 병나겠다 싶어서 질렀습니다
무쇠라서 무겁긴 엄청 무거워요
근데 고기구워서 먹어보니 120% 만족합니다
그동안 후라이팬에도 구워보고 오븐에도 구워보고 키친플라워 마블팬에도 구워보고...
많이 구워먹어봤지만..
요 불판..맛나게 잘구워지데요..
그리고 일단 기름이 쫘~악 빠져서 베이컨 먹는기분이랄까요..?
(저는 바싹하게 먹는걸 좋아하거든요)
팬이 오랫동안 식지 않아서 불꺼놓고 네팔산 야크치즈도 올려서 구워봤습니다
후라이팬에 굽는것보단 이유는 모르겠지만 치즈도 훨씬 맛났어요..
아마 고기구웠던 기름기때문이 아닐까...싶기도 하구요
세척은 뜨거운물에 철수세미로 박박 문질러서 기름때 벗기고
걍 설명서 있는대로 가스렌지위에 올려놓고 중불에 물기만 바짝 말렸습니다
이래 사용하는게 맞다면 별 어려울것도 없을것 같구요...

이러다 무쇠에 눈이 멀어 또 지름신 올까 걱정입니다...ㅡㅡ;;
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과공주
    '09.7.9 3:52 PM

    기름빠지는 구멍이 있어서 삼겹살 정말 맛있게 구워지겠어요~~
    지름신이 스믈스믈~~ㅎㅎ

  • 2. 영원한 친구
    '09.7.9 5:49 PM

    무쇠나라 양면구이판 아닌가요??
    이거 몇년전에 저도 샀는데...
    양면으로 되어있어서 뜨거운 기운이 렌지상판으로 역류(?)할까봐 무서워서 못쓰겠더라구요.
    휴대용 버너는 부탄가스 폭발할까봐 후덜덜덜...;;;
    쓰실때 렌지 뜨거워지지 않던가요??

  • 3. 두두
    '09.7.9 5:50 PM

    저도 이거 살까말까 몇달째 고민인데..어떤분은 기름이 너무 많이 튀어서 바닥이 기름범벅된다그래서..아직도 고민인데.. 기름튀는건 어떤가여?

  • 4. 라니
    '09.7.9 6:00 PM

    전 아주 만족하고 써요^^
    온도 조절 잘하면 기름튀는 것도 전 괜찮던데요.
    고기 구우려면 그 정도의 기름은 어디다 해도 튀지요.
    아주 바삭하고 맛있어,,, 다른 곳에는 못굽겠더라구요~^^

  • 5. 껄렁이
    '09.7.9 6:28 PM

    가스렌지, 휴대용버너 두군데다 사용해봤는데 암문제 없던데요..
    예열만 잘하면 그닥 기름이 많이 튀지는 않은것 같아요
    후라이팬 튀는것보단 덜 튀던데...
    고기는 정말 맛나게 구워집니다요..

  • 6. tsmarket
    '09.7.9 6:42 PM

    와 먹고싶네

    지금 저녁시간이라 더욱 구미가 당기네요

  • 7. 박현희
    '09.7.9 11:47 PM

    휴대용 버너에서 사용 못할만큼 크지는 않아요.
    바삭한 삼겹살은 무쇠가 최고지요.
    전 기름 구멍을 안뚫었어요. 뚫을걸 그랬나봐요.

  • 8. 스콜라
    '09.7.11 2:44 AM

    크.. 삼겹살 구워먹는데 최고지요...
    전 휴대용은 안해봤고 그냥 가스렌지에 쓰는데..
    정말 맛있어요..
    전 작은 무쇠전골팬에 자른 고기 놓고 지글지글한 상태로 놓고 먹으라고 해요..
    이걸 시작으로 하나씩 무쇠제품이 늘었답니다..^^

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