비닐봉지에 김장배추 절이기

[임미혜]

좁은 공간에서 큰 통에 배추 절임 매년 부담 생각 한게 잔머리 굴려 제일 큰 쓰레기 봉투 구입 와ㅡ. 대박 뒤집을 필요 없고 물이 골고루 배추에.. 김장 하실분 함 해보셔요..

[윤주]

올해 처음 해봤어요...

쓰레기봉투는 아니고 김장봉투 제일 큰걸로 샀더니 5개 들어있더라구요.

너무 커서 한봉지에 5포기씩 했더니 봉지 3개에 절였어요...내년에 쓰려고 말려뒀어요.

올해 봉지에 처음 해봤는데 봉지에 절이니 너무 편하네요.

[이성희]

저는 5~6년전부터 매년 이방법으로 해요 ^^ 일이 뒤집지 않아도 되서 너무 편하지요

[봉숭아]

절인후 그봉투를 잘라서 식탁위에 깔고 거기다 양념을 버무려서 속을 녛은후 비닐은 돌돌말아 버립니다

그럼 그룻에 묻힐필요도 없이 편해요 식탁위에서 하니까 다리도 덜아프고 힘들면 의자에 잠시 않자도 되고

바닥에서 하는것 보다 편하더라구요

[hmj]

저도 그렇게 배추 절여요
배추 중간에 하나씩 뒤집지 않고 봉지째 뒤집으니 엄청 편해요
골고루 절여지고 좋아요

[waneeviva]

와~ 이런방법이 있었네요...
주부초단 82에서 많이 배워요^^ 히히 ~
원글님 글에서도 배우고, 댓글 달아주신분들 글에서도 배우고
감사해용~~

[waneeviva]

참, 저희 친정에선 200포기씩 김장을 하는데 이렇게 많이 하는것도
김장비닐로 가능한가요?
해보신분 계시면 갈켜주세요^^;;

[한지]

쓰레기봉투 100리터에다 해도 되겠죠?

[맛짱쉐프]

오늘 첫날 여러 회원님 반갑읍니다들어오자마자 좋은 아이디어를 얻어갑니다 오렛동안 음식을 하였지만 봉투에다 배추를 절인다는것은 상상도 못했네요 항시 큰푸라스틱 통에 비니루 뒤집어씨워서만했지요~~정보 고마워요~~반가워요~

[홍아]

저희도 몇년째 하가든요 김장봉투 20개정도로 나눠서해요
한밤주메 남자들이 한번씩만 뒤집어요
많이하다보니 갈쑤록 진화해서 속버무릴때도 큰 비닐사서 다같이 둘러앉아 무릎에 덮고 앉아서 하면 팔도 덜아파요

[와니마미]

와 ~~~처음듣는 기발한 아이디어^^^