미역이랑 고기안볶고 미역국끓이시는분들..
진이윤이맘 |
조회수 : 5,205 |
추천수 :
0
작성일 : 2014-12-17 14:51:23
1924908
미역국 끓일때 고기와 미역을 볶아서 끓이는 방법과 육수를 내서 끓이는 방법 두가지가 있는데 제 입맛은 후자를 선호하거든요.
소고기 미역국은 육수 우러나오면 그때 불려서 꽉짠 미역을
고기없는 미역국은 멸치육수 팔팔 끓여 불려서 꽉짠 미역을 넣는데 그동안은 미역에 간을 안하고 그냥 넣고 푹 끓였어요.
저처럼 육수내서 끓이시는 분들은 미역에 간을 미리 하시나요? 고기없이 끊이실때는 육수는 멸치육수?쌀뜨물?어떤걸 사용하시는지도 궁금해요.
더 맛있게 끓여보고 싶어요.
회원정보가 없습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 45215 |
매실엑기스에 초파리 4 |
천사날개 |
2015.06.23 |
3,837 |
0 |
| 45214 |
홍콩식 죽, 콘지, congee 레시피 좀 알려주세요~ 1 |
zooboo |
2015.01.18 |
4,462 |
0 |
| 45213 |
신라호텔 팔선의 파프리카 소고기 볶음? 4 |
프블 |
2015.01.17 |
4,997 |
0 |
| 45212 |
기침 민간요법으로 쓸 무즙이 넘 매워요 1 |
아이스라떼 |
2015.01.16 |
2,648 |
0 |
| 45211 |
김밥쌀때 밥짓기 노하우좀 부탁드립니다. 4 |
빵따자 |
2015.01.08 |
19,328 |
0 |
| 45210 |
닭다리 튀길때.... 2 |
culture |
2015.01.05 |
2,851 |
0 |
| 45209 |
아카시아 발효액 찌린내가 너무 심해요 1 |
블루포그 |
2015.01.04 |
2,876 |
0 |
| 45208 |
시댁손님아침밥상 추천부탁요 2 |
제주사랑 |
2015.01.03 |
4,119 |
0 |
| 45207 |
닭도리탕 2 |
산이슬 |
2015.01.01 |
3,326 |
0 |
| 45206 |
잡채를 해서 두어시간 거리 가지고 가야해요. 3 |
dalgrian |
2014.12.30 |
3,690 |
0 |
| 45205 |
주간.월간 식단표 참고할곳 없을까요? 2 |
Emi |
2014.12.29 |
3,767 |
0 |
| 45204 |
커피메이트 액상 남은거 1 |
시냇가 |
2014.12.23 |
2,124 |
0 |
| 45203 |
튀김이 바삭하게 되질 않습니다. 2 |
고독한미식가 |
2014.12.23 |
2,893 |
0 |
| 45202 |
타바스코 페퍼 소스 |
바이ji |
2014.12.19 |
1,855 |
0 |
| 45201 |
멥쌀약식? 3 |
자전거 |
2014.12.19 |
2,918 |
0 |
| 45200 |
건고사리 1 |
556677 |
2014.12.18 |
2,352 |
0 |
| 45199 |
미역이랑 고기안볶고 미역국끓이시는분들.. 2 |
진이윤이맘 |
2014.12.17 |
5,205 |
0 |
| 45198 |
가입인사 겸 질문 하나입니다.^^ 1 |
민미백 |
2014.12.16 |
1,802 |
0 |
| 45197 |
면포 1 |
새싹쿠키 |
2014.12.15 |
3,091 |
0 |
| 45196 |
고소한 콩가루엔 어떤것이 있나요? 작두콩,병아리콩,울타리콩,서리.. |
짠쥐772 |
2014.12.14 |
2,113 |
0 |
| 45195 |
게다리가 다 떨어져나가요 어떻게 하죠? 2 |
사슴인간 |
2014.12.14 |
1,826 |
0 |
| 45194 |
크리스마스 요리 추천해주세요! 5 |
kgun |
2014.12.14 |
3,098 |
0 |
| 45193 |
감식초 담가 드시는 분께 여쭤요. 1 |
징검다리 |
2014.12.12 |
6,714 |
0 |
| 45192 |
렌틸콩 밥에 넣어 먹을 때 불려야 하나요? 3 |
초록공주 |
2014.12.10 |
6,325 |
0 |
| 45191 |
퀘이커 오트밀 먹는 법좀 알려주세요 ㅠㅠ 4 |
호도링맘음 |
2014.12.10 |
5,188 |
0 |
