82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 503
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1651630 검사남편을 대통령 만들기 위한 여자이야기 드라마 나온다 1 ... 02:42:31 79
1651629 이바지, 이렇게 하면 어떨까요 12 ... 02:15:25 349
1651628 너무 사랑하는 내 배우는 7 Ag 02:09:01 439
1651627 임신공격이 왜 없어요? 2 ... 02:04:26 352
1651626 이런 동덕여대라도 내년에 입학하는 학생들이 있나요? 있겠죠? 2 woself.. 02:00:33 328
1651625 근데 돈이 있다고 자식을 대체해주지 못해요 7 ㅇㅇ 01:59:05 368
1651624 근데 오징어게임같은 드라마 오픈하면 서버가 어떻게 버티는걸까요?.. ..... 01:53:05 127
1651623 이젠 사랑할 수 있을까..구본승 1 ... 01:48:16 441
1651622 무죄난 이재명 위증교사 사건은 22년 전 사건입니다. 8 01:47:24 433
1651621 개들은 산책이라도 하는데 2 궁금 01:42:34 448
1651620 반클리프 알함브라 목걸이 5 ㅇㅇ 01:18:32 758
1651619 사촌동생 결혼식 축의금 5 사촌 01:15:55 487
1651618 돼통이나 의전이나 꼬라지가 처참하네요..와 4 Shorts.. 01:07:20 782
1651617 네이버멤버십 넷플릭스 들어왔어요! 12 ㅇㅇㅇ 01:01:07 972
1651616 문가비 같은 스타일이 한국에서는 안먹히는 스타일이죠 4 ㅎㄴ 00:39:05 2,094
1651615 연세민주동문회 오늘 시국선언했어요!! 5 졸업생 00:38:58 747
1651614 이혼전문 변호사 좀 소개시켜주세요 6 내팔자야 00:35:52 710
1651613 댓글 달려고 로그인 했더니 @@ 00:31:36 326
1651612 이 증상 혹시 역류성 식도염 인걸까요. 2 .... 00:25:27 647
1651611 준신축 방에 음식냄새 들어오는거요 00:24:23 297
1651610 아이가 이시간 까지 안자고 있는데.. 10 ㅠㅜ 00:19:29 1,298
1651609 경희대치과에서 잇몸들어내서 염증긁어내고 꼬매는 수술 받아보신분 .. 2 치주 00:15:10 1,295
1651608 올해 일어난 사건중 제일 충격이네요 10 ........ 00:14:26 3,921
1651607 스텝이 새로 왔는데.. 3 .. 00:11:24 827
1651606 내가 문가비라면 12 ㅇㅇㅇ 00:09:20 2,895