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연어

포도나무 조회수 : 1,140
작성일 : 2024-10-07 19:08:02

코코에서 연어를 사왔는데 

씻어야 하나요 아님 닦아야 하나요

초밥 으로 먹을라고요

 

 

IP : 223.39.xxx.35
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 00
    '24.10.7 7:16 PM (123.215.xxx.241)

    소금과 얼음을 넣은 찬물에 10분정도 담궜다가 건져 물기 닦고 먹으면 살이 탄탄해져 더 신선한 맛이 나요.

  • 2. ㄴㅇㅅ
    '24.10.7 7:21 PM (124.80.xxx.38)

    생다시마겹쳐놓으면 감칠맛나고 더 맛나요

  • 3. ....
    '24.10.7 7:24 PM (119.149.xxx.248)

    그냥 흐르는물에 한번 행구고 먹는데 ....

  • 4. ..
    '24.10.7 7:29 PM (211.243.xxx.94)

    소금을 문질문질한 후 다시마 옷 입혀놨다 먹어요.

  • 5. 안 씻고
    '24.10.7 7:54 PM (211.206.xxx.130)

    손질해서 드세요

  • 6. -20도냉동실로
    '24.10.7 7:57 PM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글

    24시간 이상 두었다가 냉장실로 옮겨서 살얼음 정도로 약간 녹았을때 꺼내서 칼질하면 잘 썰어져요. 생연어 자르는데 힘들어쓰요.
    고래회충인지뭔지 죽여야하니 영하20도 이하에서 하루이틀쯤 두어야해요

  • 7. 다시마옷
    '24.10.7 7:58 PM (121.134.xxx.245) - 삭제된댓글

    다시마옷 불릴때 월계수 맛술에 불려보세요.
    맛술 이름 제대로 안읽어보고 잘못 산 건데 연어에 입혔다가 너무 맛있어서 제가 한달동안 다시마연어 먹고 살이 엄청 쪘어요...

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