82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

더덕 요리 잘 하시는 분

ㅇㅇ 조회수 : 1,153
작성일 : 2024-08-31 15:13:09

생더덕까서 두드려 펴는데 조각조각 부서지고 튀고 그래요

잘 펴는 노하우가 있으신가요? 

 

IP : 118.235.xxx.131
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.8.31 3:13 PM (220.75.xxx.108)

    저는 렌지에 살짝 돌려 익혀서 두드려요.

  • 2. ..
    '24.8.31 3:17 PM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글

    저는 소금물에 절여서 두드리지않고 방망이로 밀어요.

  • 3. 밀어요
    '24.8.31 3:18 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글

    방망이로 가볍게 밀어요.

  • 4. @@
    '24.8.31 3:21 PM (14.56.xxx.81)

    지퍼백에 넣고 방망이로 두드려요

  • 5. ㅁㅁ
    '24.8.31 3:28 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    렌지에 살짝 숨죽인다
    봉지에 넣고 살살 두들긴다

  • 6. ㅇㅇ
    '24.8.31 3:40 PM (106.102.xxx.118)

    두꺼운곳 가운데에 칼집을 살짝 넣고 살살 밀어 폅니다

  • 7. dd
    '24.8.31 3:49 PM (223.38.xxx.7)

    더덕을 살살 두드려야 해요.
    부서지지 않을 정도로 살살 두드리면서
    돌려가면서 여러 번 두드려서 얇게 펴야 합니다.

  • 8. 가운데
    '24.8.31 3:54 PM (211.246.xxx.194) - 삭제된댓글

    반가른후
    펀칭기로 살살살 두드려 펴세요.

  • 9. ..
    '24.8.31 4:08 PM (211.234.xxx.240)

    저는 반 갈라
    홍두께로 밀어요.

  • 10. ㅇㅇ
    '24.8.31 4:29 PM (118.235.xxx.149)

    좋은 방법들 모두 감사합니다^^

  • 11. ..
    '24.8.31 5:39 PM (117.111.xxx.50)

    저민 다음에 젖은 면보 사이에 넣고 밀대로 밀어요

  • 12. ...
    '24.8.31 5:44 PM (1.230.xxx.124)

    안쪽에 빗살무늬 홈이 있는 도자기절구에 넣고 방망이로 두들겨요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1652678 만약에 아폴로 달착륙이 뻥이였다면.. 1 궁구미 03:46:09 670
1652677 요즘 유투브 시사프로가 공중파 능가하네요. 6 .... 03:20:37 852
1652676 불면 1 .. 03:03:31 285
1652675 can...could 영어 질문 드려요 4 영어 03:03:01 385
1652674 장사의신이 가로세로 먹었네요.ㅋㅋㅋㅋ 5 잘가라 02:51:59 2,103
1652673 이혼숙려캠프 보셨어요?? 2 .... 02:44:30 1,077
1652672 이 사람 저 은근 무시했는거죠? 11 ..... 02:24:44 1,455
1652671 일본인1100만명이 시청한 노무현대통령 일본국민과의 대화 1 .. 02:03:40 877
1652670 무당이 명태균 자살한다네요(수백만당) 9 cvc123.. 01:56:22 2,401
1652669 2013년 한창 우울할때 5 ooo 01:29:01 865
1652668 길고양이 학대한 유명 셰프? 5 ㅡㅡ 01:22:39 1,058
1652667 119 출동 잘하나 보자~일부러 불지른 도의원들 10 열받아서미치.. 01:19:24 608
1652666 나에 대한 뒷담화 알게 됐을때 어떻게 대응할까요? 2 ... 01:09:52 853
1652665 출신 대학의 위상이 떨어져 괴로워요 31 ㅇㅇ 01:07:04 3,932
1652664 어휴 고현정 거짓말 잘하네요 7 ㅇㅇ 01:06:29 4,617
1652663 이재명 1심 판결에 대한 판사출신 변호사 의견 8 하늘에 00:50:09 857
1652662 화장품에 샴푸에 아로마오일 넣어보세요 3 황홀 00:47:24 1,333
1652661 코비드 이후로 아직까지 재택근무 5 흠 00:41:11 1,067
1652660 뉴진스가 그렇게 인기있나요? 16 ㅇㅇ 00:36:59 2,138
1652659 사진찍는 사람 .. 6 자꾸만 00:25:22 1,161
1652658 전기 욕실히터의 최고봉은 뭘까요? 5 히이 00:14:48 1,080
1652657 시국선언 교수들이 4000명 넘었네요 3 ㅇㅇ 00:10:52 680
1652656 고현정 유퀴즈 봤는데 연애에 대한 말씀 여운이 남네요 13 e 00:10:11 3,679
1652655 친정언니랑 멀어지는게 너무 슬퍼요.. 21 혼자 00:10:05 4,275
1652654 헤어에센스 수시로 1 ㅇㅆ 00:02:19 1,022
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색