82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게젓갈 또는 멍게무침 알려주세요 ~

봄날 조회수 : 358
작성일 : 2024-02-29 14:19:14

깐멍게 500g 을 샀어요.

소금 몇 수저에 절여야 하나요?

1시간 절이고 물 빼고.

고춧가루 몇 수저?/액젓 몇 수저?/마늘과 청양고추 조금 넣으려고요. 냉장실에 2주정도는 보관이 가능하면 좋겠어요. 추가할 것도 부탁드립니다.

즉, 소금/고춧가루/액젓/추가? 이렇게 부탁드려요.

예전에 메모해 둔 것을 못 찾겠어요.

아, 멍게는 국내산입니다^^

IP : 1.11.xxx.227
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1666924 미국 최고의 한국 및 동아시아 석학들의 직격탄 1 .. 05:19:31 71
    1666923 국민의힘 비대위원장에 권영세 내정 ㅇㅇ 05:17:41 54
    1666922 새벽 4시 반에 밖에 돌아다니는 중년의 할머니 3 ..... 05:09:23 283
    1666921 노상원이 (2) 2 무당 04:49:44 450
    1666920 알타리김치 작년꺼 지금 물에 담궈놨어요 5 알려주세요 04:42:07 259
    1666919 윤상현, '트랙터 시위'에 "난동...몽둥이가 답&qu.. 7 탄핵 04:01:17 704
    1666918 축농증 물혹 수술하신분 3 이름 03:46:13 148
    1666917 기초체온이 올라간것같아요. 1 .. 03:34:59 601
    1666916 일상글) 거절했을때 상대방의 반응 6 ㅇㅇ 01:57:01 1,349
    1666915 전광훈 등 윤석열 맹신하는 기독교인들은 자존심도 없을까요 10 어이없다 01:54:08 872
    1666914 조갑제 "국힘은 이적단체" 7 내란수괴사형.. 01:50:55 1,012
    1666913 김명신 계엄날 성형 받은거예요?왜요? 12 푸른당 01:33:55 2,506
    1666912 찌라시에 내란당한테 조금만 버티라고 지령 떨어졌대요 3 ㅇㅇㅇ 01:33:13 1,492
    1666911 너무 보고 싶은 2 snow 01:32:41 789
    1666910 계엄 시국이라 홍콩간다던 사람입니다 5 홍콩의밤 01:27:58 1,414
    1666909 조갑제가 윤땡이는 사형이래요 15 .... 01:25:07 2,295
    1666908 지금 JTBC 다큐 윤석열 '천일의 기록' 그의 적은 누구였나 4 탄핵 01:15:58 1,446
    1666907 혼자서 마셔도 괜찮은 bar 10 01:14:20 674
    1666906 아들과딸 결말 2 ㅇㅇ 01:13:16 1,380
    1666905 경제성장 1프로대면.. 5 01:11:15 750
    1666904 전당대회 극과 극.jpg ㅎㄷㄷㄷ 10 빵터짐 00:45:05 2,171
    1666903 결혼하고 자존감이 높아졌나봐요 11 ㅇㅇ 00:38:52 2,553
    1666902 S&P 성장주 라는 건 직접투자가능한가요? 8 ..... 00:38:12 549
    1666901 혹시 지금 지에스샵에서 세타필 광고하는 호스트 2 . . 00:35:12 1,117
    1666900 이와중에 크리스마스 이브는 오고... 1 ..... 00:28:36 1,066