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자유게시판

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절실) 장조림 초간단하게 할수 있나요?

절실 조회수 : 1,889
작성일 : 2023-12-26 18:06:02

어지럽고 컨디션이  많이 안좋은데요

자꾸 쓰러질것 같고 어지러워요

 

밥을 먹어야는데 너무 힘이 없네요..

 

메추리알 삶아놓은거 사서

장조림해서 밥먹고 싶어서요

 

근데 아주 아주 초간단하고도

맛도 괜찮은 방법은 없을까요?

 

 

IP : 110.70.xxx.65
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '23.12.26 6:10 PM (218.52.xxx.251)

    간장 물 고추 정도 넣고 졸이면 되지 않을까요.
    단거 좋아하시면 설탕추가요

  • 2. 전 시판장조림사서
    '23.12.26 6:12 PM (180.227.xxx.173)

    뻥튀기합니다. 집앞에 초록마을 있어서 거기 쇠고기장조림이랑 메추리알, 꽈리고추 사서 물 조금 더 붓고 해요. 근데 많이 아프면 계란후라이해서 간장에 비벼먹을 것 같아요. 쾌차하시길

  • 3. 컨디션
    '23.12.26 6:14 PM (218.153.xxx.203)

    많이 안좋다면서?
    반찹집에서 사드시길요

  • 4. ..
    '23.12.26 6:14 PM (121.163.xxx.14)

    반찬집 가서
    장조림 사서 거기에 메추리알 넣고
    한번 끓이세요
    간장 설탕 물 추가하고요

    아픈데 그 이상 어떻게 해요

  • 5. 원글
    '23.12.26 6:21 PM (110.70.xxx.65)

    댓글 읽으면서 그냥 계란후라이 먹음 되겠다 했어요
    왜 그 생각을 몬했지? 하면서 읽었어요
    메추리알이 쎄일이니까 그거 꼭 사야된다는 강박이 있었나봐요
    컨디션 안좋으니 멍해지나봐요

    감사드립니다!

  • 6. 원글
    '23.12.26 6:24 PM (110.70.xxx.65)

    근처에 반찬집이 없어요
    장조림 사서 하는거 정말 간단하고 좋은 아이디어같아요
    낼 꼭 해볼께요
    따뜻한 댓글 감사합니다♡

  • 7. ..
    '23.12.26 6:32 PM (223.131.xxx.165)

    새송이 버섯 잘라넣고 간장 설탕 물 넣고 장조림 해먹어요 아이들이 좋아하는데 미니 새송이 해도 되고 다른 부재료 넣어도 잘 어우러집니다

  • 8. 커피
    '23.12.26 6:54 PM (220.117.xxx.61)

    장조림고기
    양파 커피 된장 후추
    간장 물

  • 9. ..
    '23.12.26 7:14 PM (211.212.xxx.185)

    안스러워서 검색해봤어요.
    쿠팡로켓배송으로 본죽장조림시켜드세요.
    어여 빨리 나으시길 바랍니다.

  • 10. ...
    '23.12.26 7:24 PM (183.102.xxx.152)

    쇠고기 장조림이 초간단으로 되는 음식이 아니에요.
    시간이 좀 걸려요.
    쇠고기 양지나 사태로 준비하시고
    압력솥이 있으면 추 돌고 10분후에 불끄고 김빠지면 열어요.
    압력솥이 없으면 양파 마늘 맛술 통후추를 넣고 40분쯤 삶아요.
    물은 고기가 잠길 정도로.
    고기가 다 삶아지면 꺼내서 결대로 찢어요.
    고기 삶은 물에 진간장(양조간장) 설탕이나 맛술로 간을 맞추고
    찢은 고기 메추리알 넣고 5분쯤 끓여요.
    고기에 간이 배고 메추리알이 색이 들면
    꽈리고추를 넣어 한소끔 끓여 파란색을 살려요.
    총 한 시간이상 걸립니다.
    참고로 쇠고기 삶을 때는 된장 커피 그런거 넣지 마세요.
    고기 삶은 물에 장조림하는거에요.
    된장 커피는 돼지 수육할 때 쓰세요.

  • 11. ..
    '23.12.26 7:45 PM (211.204.xxx.17) - 삭제된댓글

    윗대글보고 장조림 해먹고싶네요

  • 12. ㅇㅇ
    '23.12.26 7:54 PM (59.29.xxx.78)

    백선생이 예전에 어디선가
    그냥 불고기감 얇은 고기로 장조림하던데
    금방 하더라구요.

  • 13. ㅇㅇㅇㅇㅇ
    '23.12.26 8:51 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    예전 교회다닐때
    배운건데 다량조리 가능합니다
    일단 장조림을 좀크게 약 10 ×10센치로 자르세요
    물에 잠시 담귀놔요
    양념이 끓을시간정도
    압력솥에 물 .간장 맛술 파듬뿍 넣고
    끓여요 이때 뚜껑은 열고.
    끓으면 윗 고기 건져넣고 뚜껑닫고 끓입니다
    추돌고 약불에 2.30 분요
    식으면 꺼내서 결대로 찢으면서먹어요
    3ㅇ인분까지 해봤어요

  • 14. 대박레시피
    '23.12.26 11:43 PM (219.255.xxx.39)

    우리에겐 자스민님의 한 분이라도 시리즈있어요.

  • 15. 아무 고기라도
    '23.12.27 7:56 AM (108.41.xxx.17)

    장조림 하실 수 있어요.
    그리고,
    어지럽고 입맛이 없으면 빈혈일 가능성이 크니까
    쇠고기 사다가 너무 익히지 말고 대충 익혀서 드세요.
    우선은 철분부터 섭취하셔야 하니까요.

  • 16. ㅇㅇ
    '23.12.27 8:50 AM (217.230.xxx.39)

    일단 그냥 불고기감 사서
    빨리 불고기해드세요...
    간장 설탕 파 마늘만 넣어도 맛있고 시판 백설 불고기 양념만 넣어도 맛있어요..
    그것도 귀찮으면 그냥 고기만 구워서 소금 후추뿌려서 먹어도 맛있어요...
    기력 빨리 회복하시길 빌어요..

  • 17. 위에 183.102님
    '24.1.30 7:03 PM (210.106.xxx.172)

    알려주신 방법대로 해봤는데 너무 맛있게 잘 먹었어요~
    감사해요~

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