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김치찜을 하려고 하는데

@@ 조회수 : 2,023
작성일 : 2023-01-15 18:29:40
묵은지도 없고 김장김치가 아직 익지않았는데 김치찜하면 맛이 없을까요? 기숙사 있던 아들이
먹고 싶다고 하네요 
IP : 221.138.xxx.100
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.1.15 6:30 PM (180.70.xxx.137)

    안익은 김치는 맛이 덜하지 않을까요?

  • 2. 그래도
    '23.1.15 6:32 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    할만 해요
    육수 잘 내서 부어주고 돼지고기도 덩어리로 넣으세요.
    김치국물도 당연히 넣으시고요
    괜찮습니다.

  • 3. 김치 꺼내서
    '23.1.15 6:32 PM (211.246.xxx.79) - 삭제된댓글

    따뜻한 방바닥에 뚜껑 덮어 놓고 내일 아침 익음 김치찜 해주세요.
    암 마트 달려가셔서 묵은지 사셔도 되고 맘까페에 사정 얘기하고 맘들에게 묵은지 구해보시고요

  • 4. ...
    '23.1.15 6:32 PM (106.101.xxx.232)

    한포기만 꺼내서 속성으로 익히거나 묵은지나 익은 김치 한포기 사오시거나...
    덜익은 김치 식초 넣고 한다는데 그게 그맛일리는 없을 것 같습니다

  • 5. 김치 꺼내서
    '23.1.15 6:32 PM (211.246.xxx.79) - 삭제된댓글

    따뜻한 방바닥에 뚜껑 덮어 놓고 내일 아침 익음 김치찜 해주세요.
    아님 마트 달려가셔서 묵은지 사셔도 되고 맘까페에 사정 얘기하고 맘들에게 묵은지 구해보시고요

  • 6. ㅇㄹ
    '23.1.15 6:33 PM (116.46.xxx.105)

    요즘 실내가 따뜻해서 싱크대에 한 나절만 올려놔도 보글보글 익어요

  • 7. 할만큼만
    '23.1.15 6:42 PM (175.193.xxx.206)

    딱 할만큼만 꺼내서 실온에 두었다고 하면 맛있어요.

  • 8. ..
    '23.1.15 6:47 PM (112.159.xxx.182)

    급하면 그냥 슈퍼에서 묵은지 작은거 사서했어요

  • 9. ker
    '23.1.15 7:45 PM (180.69.xxx.74)

    한포기 꺼내서 익혀요
    식초도 넣고요

  • 10. ...
    '23.1.15 8:34 PM (222.111.xxx.210)

    묵은지 아니어도 맛있어요 ^^
    윗님들 말씀처럼 실온에 두었다가 육수 진하게 뽑거나 코인육수 써서 설탕 들기름 간장류 넣고 달달달달 볶으면 또다르게 맛나요.

    저도 딸램이 김치찌개 주문하셔서 묵은지 없이 끓여요^^

  • 11. ..
    '23.1.16 9:43 AM (121.161.xxx.116)

    식초를 왜 넣나 했는데
    덜익은 김치
    김치찌개에 넣어봤더니 새콤하니 좋더라구요~
    그뒤로 새콤함이 부족하면 조금씩 넣어요 끓고 마지막즈음에~

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