자유게시판
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정육점에서 산 수제돈까스 어떻게 익혀먹어요?
근데 수제돈까스는 어떻게 하는게 제일 낫나요
돈까스는 제가 하면 튀기든 굽든 자꾸 겉만 타서 골치에요ㅜ
어렵다 돈까스 ㅜ
1. 기름
'22.10.18 2:21 PM (223.62.xxx.61) - 삭제된댓글저는 기름을 좀 넉넉히 두르고
뚜껑 덮고 반 정도 익히다가
뚜껑 열고 바싹 굽듯이 나머지 익혀요
그럼 겉바속촛 넘 맛있음2. 저는
'22.10.18 2:22 PM (223.62.xxx.61)저는 기름을 좀 넉넉히 두르고
뚜껑 덮고 반 정도 익히다가
뚜껑 열고 바싹 굽듯이 나머지 익혀요
그럼 겉바속촉 넘 맛있음3. 음
'22.10.18 2:24 PM (211.114.xxx.77)기름에 튀겨도 되고. 그 돈가스에 기름을 뿌리고 에어후라이나 오븐에 굽기도 가능하다고 하네요.
4. ..
'22.10.18 2:26 PM (218.152.xxx.47)돈까스 익히지 않은 것은 기름에 튀기는 게 제일 맛있어요.
에어프라이어 넣어봤자 시간만 오래 걸리고 맛도 없고요.
불 조절을 잘 못해서 타는 건데 튀길 때 겉만 연한 갈색 날 정도로 익히고 나머지는 전자레인지에서 익히고 다시 기름에 튀겨도 괜찮더라고요.5. ㅇㅁ
'22.10.18 2:30 PM (125.182.xxx.58)아 댓글들감사드려요 냉동 아닌 살 말랑말랑한 거거든요
한번 따라해볼게요. 에프는 맞아요 맛없더라고요6. ...
'22.10.18 2:49 PM (121.135.xxx.82)후라이팬에 기름 적당히 두르고 앞뒤로 노릇하게만 뚜껑덮고 익힌후 에어프라이에서 5분정도 더 바싹 구우면 맛있어요
후라이팬에사는 기름먹이고 1차 튀기고 2차로 에어프리이어에사 빠삭하게!!
후라이팬으로 끝까지 하려다보면 안은 덜익고 태우기 쉽고 에어프라이어에서만 하려면 튀김옷이 기름을 안먹어서 맛이없어요 .7. 어머나
'22.10.18 3:30 PM (220.85.xxx.140)돈가스를 어떻게 익혀서 먹냐는 글도 보는 군요.
글쓰신 분 왠지 귀여운 초보 새댁일듯
마트나 가게에서 사실때 슬쩍 물어보세요.
이거 어떻게 해먹는게 제일 맛있어요 ?
이렇게 물어보면 파는 분들이 친절하게 가르쳐 주실 듯