그래서 못하는 요리지만 여기저기 눈팅도 하고 정보도 얻고 하면서 여행을 다니고 있습니다~
우연찮게 샤브집에서 칠리소스를 맛보고 여기저기 응용해봐도 괜찮겠다 싶어서 칠리소스로 요리를 해봤는데요.
의외로 스위트 칠리소스와 스리라차 칠리소스랑 1:1 비율로 섞어서 맛을 보니 맛이 좋더라구요~
뭐랄까 ~ 달콤하면서도 살짝 매콤한? 삼겹살같은데 발라서 초벌구이로 구워봤는데 향도 맛도~
고추장양념한것보다 맛은 있더라구요~ (제가 초딩입맛이라 그런지도 모르겠네요 ㅎㅎ)
아무래도 수입소스라서~ 해선장이랑 스리라차소스랑 1:1 로 섞어보도 보고 스위트랑 해선장이랑 1:1로 섞어봤는데
의외로 맛나더라구요~ 같이 캠핑간 가족들의 반응도~ 친구들의 반응도 굿!! ㅎ
캠핑가서 친구와 이야기 하다가 우연히 알게되어 가입한 82쿡에도 제가 알고있는 몇 안되는 레시피(?)를 공유할려구요~ ^^
초짜회원이지만 요리에 열정도 있고! 잘 하려고 노력중입니다^^
사설이 길었네요~ 그래서 제가 지난주에 꽤 많은 칠리소스를 이래저래 섞어 보다가 아무래도 가격이 좀 부담되잖아요~
그래서 찾다가 여러분께도 정보 공유차 올려볼려구요~
이런거 올리면 안되나요?
여기서 칠리소스를 싸게 구매했는데요 아마.. 제가 찾은 옥션이나 지마켓 11번가중에서 용량대비 가격이 젤 싸더라구요.
스리라차칠리소스도 여기서 구매했구요.
해선장소스는 집에 남아있는게 있어서 구매는 하지 않았습니다.
아무래도 요리관련 싸이트니까 이런 정보도 많겠죠?
앞으로 잘 부탁드립니다~ ^^