집에 작년김장김치가 꽤 남아서 첨으로 만두를 만들어볼까 하는데요..
김장김치가 아주 맛있게 익지 않아서 많이 짜요..쓴맛도 나구요.
만두만들려면 그냥 넣어야될까요? 아님 헹궈서 넣어야될까요?
맛없는 김치 넣어도 만두가 맛있게 될련지..방법좀 알려주세요~~
요리물음표
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만두만들때 넣는 신김치문의예요^^
어떤날 |
조회수 : 1,175 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-12-26 15:15:04
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 소안이
'05.12.26 3:42 PM김치 속 다 털어내고 씻어서 넣으셔도 상관없을꺼에요..
만두 두번 해 먹었는데 처음엔 모르고 김치 다 씻어서 넣고 했는데..
그래도 맛은 있더라구요.
나중에 알고 보니 김치 속만 털어내고 씻지 않고 물기 꼭 짜서 넣으면 된다네요..^^2. 하나
'05.12.26 4:08 PM김치 자체가 아직도 마니 짠 상태라면..
물에 행궈낸후 물기없이..꼭~ 짜서 사용하시면 되요~
나중에~고추가루를 추가시켜도 되구요~ ^^
김치에 별맛없고 짭찌름만 하면..
나머지 부재료들이 있기때문에 맛있는 만두는 충분히 가능하답니다~3. 어떤날
'06.1.10 5:02 PM감사합니다^^ 씻어먹을게요^^
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