생선구이기로 고구마구울 때..

[새댁]

얼마전에 82쿡을 통해서 생선구이기를 알게 되어서 구입해서 정말 잘 쓰고 있거든요..
생선은 다 맛있게 잘 구워지더라구요..
그래서 오늘은 야심차게 군고구마에 도전해 보았답니다..
그런데.. 호일로 싸서 30분 정도 구웠는데..
물기가 생겨서 군고구마보다는 찐고구마에 가깝게 되었네요..
군고구마 만들때는 밑에 물을 넣지 말아야 할까요..
그냥 물 안넣고 사용해도 되나요..
담에 또 만들어서 꼭 성공하고 싶은데.. 좋은 방법있으시면 좀 알려주세요~~~

[天고人비]

은박지에 싸지마시고 그냥 구우세요...너무 뚱뚱한 고구마만 아니라면 군고구마처럼 너무 잘 구워진답니다...전 고구마 구을떄는 물 안넣고 해요...

[미키]

은받지에 싸서 그런가봐요.
전 밑에 물 넣고 굽는데, 굽는과정에서 연기가 좀 많이 나긴하지만 아주 잘 구워져요. 호박고구마는 안에 물기가 많아서 그런지 일반 고구마보다 굽는 시간이 적게 걸리구요.