해장에 좋은 국 알려주세요

[짜아]

주말에 신랑친구 계모임을 집에서 하는데 잠을 자고 갈것같아요.
전날 과음을 할것같아 아침에 해장국을 끊여야할것 같은데 제가 영 솜씨가 없어서 걱정입니다.
해장에 좋은 국 끊이는법 알려주세요..

[알랍소마치]

제일 좋은건 콩나물국이나 북어국이죠.모시조개국, 재첩국도 좋고.
귀찮고 돈 깨져도 상관 없다면 ^^ 미리 잘한다는 집 해장국을 사다가
냉장고에 쟁여뒀다가 덥혀멕인다 흐흐흐,,,

[선물상자]

알랍소마치님 말씀처럼 그냥 깔끔하게 북어콩나물국 좋아요~~
청양고추 조금 썰어넣어주시면 얼큰하기도 하구..
아니면 신 배추김치 가지구 얼큰하게 김치국 끓이셔두 좋구요.. ^^*

[강두선]

알랍소마치님의 냉장고에 쟁여뒀다가...에 한 표~
ㅎㅎㅎ

[황윤선]

맑은장국을 이용한 레서피
-황윤선의 요리사랑:010-2789-5252
북어국
*재료
북어국 60 --물을 촉촉이 뿌린다,무 200g --나박썰기
다진 마늘 1T,참기름 1T,실파 3뿌리-송송,계란 1개
*국물-물 1600cc+다시마20cm
*양념-맑은장국 1T, 소금 1/2T
*방법
1)냄비에 북어채, 무, 참기름 ,다진마늘 넣어 중불10분
2)다시마물 넣고 중불로 20분-10분 더 끓인다
3)양념, 실파, 계란을 널고 불끈다

시금치된장국
*재료
물9컵+ 마른표고5개--30분 둔다
된장4T+소고기200g+양파200g(소고기,양파-채썬다)
시금치200g
*양념1--고추장 1T,다진 마늘 1T
*양념2--맑은장국 2T,대파 2대
*방법
1)쿠커에 물9컵과 마른표고를 30분 둔다.
2)중불로 가열하여 끓으면 돤장,소고기,양파를 넣고 다시
20분 끓인다
3)표고는 건져 채썰고 시금치와 양념1을 같이 넣어 다시 중불로 10분가열하여 양념2넣어서 상에낸다.

미역국
*재료--마른미역30g, 소고기등심200g, 참기름1T, 다진마늘1T
*다시마물--물2000cc, 다시마30cm
*양념--맑은장국4T, 소금1t
*방법
1)다시마물 재료를 넣고 30분--중불로 가열 -끓으려하면 다시마 건지고 불끈다
2)소고기-먹기좋은크기로 썬다. 마른미역은 바락바락씻어놓는다
3)쿠커에 소고기, 참기름, 다진마늘넣고 중불로볶다가 다시마물넣고 끓으면 약불로20분 더끓인다음 미역과 양념을 넣고 다시 끓으면 불끈다

무국
*재료--무300g(나박썰기), 소고기150g(납작썰기-밑간-다진마늘1t, 참기름1t후추), 물1400cc
*양념1--다진마늘1t, 맑은장국2T, 소금1/2t // *양념2--대파흰부분1대
*방법-쿠커에 무와 소고기넣고 볶다가 물 붓고- 끓으면 양념1넣고 약불로 20분-대파넣는다

[황윤선]

맑은장국은 소고기,표고,다시다,멸치,가쓰오부시,녹차집간장등으로 만든 국간장이예요 집에있는 국간장을 넣으셔도 되구요 맑은장국이 필요하시면 016-510-2428로 전화주문하시면 보내드립니다 제동생이예요