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중국요리 잘 아시는분?

| 조회수 : 684 | 추천수 : 19
작성일 : 2005-07-13 20:52:18
오늘 얼핏 티비를 봤는데
중국요리시 팬으로 볶을때 1,3,5,7로 뽂아야 타지않는다 나왔는데
1,3,5,7이 뭔지 아시는분 ?
꼭 가르쳐주세요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. DogBorn
    '05.7.14 1:32 AM

    팬을 뒤집는 횟수에요
    예를 들어 동전을 두번 뒤집으면 원래 그림이 나오겠죠... 즉 짝수는여...
    홀수로 팬을 돌려줘야 골고루 열이 전달된다는 것이죠

  • 2. 푸른숲
    '05.7.14 9:47 AM

    님 답변 해주셔서 고맙습니다
    이제야 이해가 가네요

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