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요리물음표

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해물파전...냉동해도 될까요??

| 조회수 : 3,066 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-06-18 21:03:52
오징어넣구 양파랑 쪽파넣구 파전했는데요...
생각보다 양을 넘 많이 잡았드라구요..다하긴했는데...

냉동했다 먹을때 바로 데워먹으면 물 생기지않을까요?
go. (fasno2)

요리 진짜 못하는 주부 초보입니다. 많은 정보 부탁합니다^^

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 귀여운 연
    '05.6.18 9:40 PM

    저도 부침반죽이 많을땐 그냥 한꺼번에 부쳐서,
    냉동실에 넣어두고 데워 먹습니다..
    실온에 잠깐 꺼내놓아서 찬기운 가시거든,
    달궈진 팬에 구우면 노릇노릇하게 맛있어져요...물도 안돌구요..
    처음 구워질때 야채나 해물의 겉이 익어서,그렇게 질척거리지 않아요..

  • 2. dogear
    '05.6.18 11:44 PM

    냉동 부침개 물 안생기구요.. 나중에 후라이팬에 기름 안두르고 구우시면 똑같아요 ^^ 반찬으로 요긴..
    근데 냉동실 냄새 안배게 잘 싸서 넣어두세요

  • 3. go.
    '05.6.19 2:00 AM

    감사합니당~~냉동해야지 ㅋㅋ

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