초코쉬폰케익에 넣는 허쉬코코아...

[쭌]

얼마전에 초코쉬폰케익에 넣는 코코아가루 질문했었는데, 답글 달아주신 님들 덕분에 드디어 성공했어요.
늦었지만 감사의 말씀을 드립니다.

레시피엔 15g 넣으라 되어있고, 이론의여왕님께선 30g 넣으라 하셨는데,
전 넣는김에 왕창 45g 넣어버렸습니다.
그랬더니 색이 원하는만큼 진하게 나왔어요.

그리고 생크림 듬뿍~ 코코아가루 살살~
코스트코에서 파는 냉장초콜릿 10개를 주위에 빙 둘러 장식했는데...
넘 이뻐서 감격했어요.
정녕 내가 이걸 만들었단 말인가...하고...
사진도 찍어뒀는데 올릴줄을 몰라 못올려요.

오늘이 발렌타인데이라 아침에 부리나케 만들어서 남편한테 줬는데
울 남편 입이 귀에 걸려서 출근했네요.
머랭에 생크림에 팔은 아프지만 맘은 뿌듯하고 즐거웠어요.

그리고 허쉬코코아...
마침 집에 있더라구요.
살땐 몰랐는데 이제 보니 통에 <베이킹용>이라고 써있네요.
롯데 노원점에서 20% 할인해서 4000원에 샀었어요.
사은품 받는데 몇천원 모자라서 샀던건데 이리 쓸모가 있네요.
아무래도 이 케익때문에 당분간은 다이어트는 불가능할것 같아요.
에고...살빼야되는데...

[Lily]

저도 신랑위해서 초코 쉬폰케익 만들었는데염^^

집에 걍있는 코코아가루 넣고 쿠쿠만능찜으로 구웠(?)는데

오븐에 구운거만은 못하지만 맛있게 잘됐더라구여

결혼하고 첫 발렌타인데이인데다 만들었다는거에 신랑도 무지 감동하더군여^^

전 첨만든 케이크라 그런지 흰자머랭만드는거가 무지힘들었어염

브라운 거품기로 해도 잘안돼는거있죠 너무 큰볼에 해서 그런지.. ㅡㅡ;;

님도 수고하셨습니당^^