조개젖 무침.
가리가리 |
조회수 : 3,365 |
추천수 :
0
작성일 : 2004-12-16 23:59:51
86897
조개젖은 어떻게 무치면 맛나나요?
그리고 새로 산 조개젖이 먹어보니 너무 짜서요
전 그럭저럭 먹었는데 신랑은 손도 안대네요.
슬쩍 헹구면 맛이 없어지고
무슨 방법 없을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.12.17 12:03 AM
많이 짜면 술(정종, 소주)에 10분쯤 담가뒀다가
다시 양파나 배 갈은 것에 섞어 두었다.
고추가루, 식초, 설탕, 청양고추(풋고추)에 무치세요.
-
'04.12.17 11:00 AM
무 납죽납죽 썰어놓고 고추 칼칼한넘으로 썰어
jasmine님이 말씀하신대로 무쳐보세요
무가 짠맛을 가져갈것이고 무씹히는 맛도 아작아작
좋네요 제가 조개젖 좋아하거든요
-
'04.12.17 6:19 PM
아~ 감사합니다..당장해보겠습니다
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