현석마미님 김장김치 젓갈은 무엇으로
hyun |
조회수 : 1,899 |
추천수 :
6
작성일 : 2004-12-03 12:36:15
86570
현석마미님 산들바람님 레시피로 김장김치를 담그려고 해요.그런데 젓갈 부분이 아리송하네요.저는 하선정과 같은 큰 회사의 하선정멸치액젓+하선정까나리액젓+시장새우젓으로 김치를 담구어 왔거든요.산들바람님의 레시피에 나온 액젓은 정확히 무얼 가리키나요.슈퍼에 파는 액젓인지 시장에서 근으로 사는 젓갈인지 초보인지라 말도 안되는 질문 드림니다.
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-12-03 22:00)
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