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요리물음표

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버터 1컵은 몇 g인가요?

| 조회수 : 7,110 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-10-15 13:28:38
가끔 쿠키나 빵 레시피를 보면여
버터 1컵, 1/2컵이라고 나와 있는데요....
그 버터량을 정확하게 잴 수가 없어서요....

버터는 보통 네모낳게 해서 팔잖아요....
이 버터 덩어리를 컵에 잘라서 넣는다 해도
버터 조각들 사이에 빈 공간이 생겨 그 양이 정확하지 않고
크림화 하라고 했는데 녹여서 잴 수도 없고....

버터 1컵은 몇 g이나 될까요??
제제 (jejecool)

요리책을 만들어 본 적은 있으나, 요리를 해 본 적은 없는 왕초보 주부입니다. 이곳에서 많이 배우고, 저도 프로주부 돼 볼랍니다!!

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바닐라
    '04.10.15 3:09 PM

    170g입니다..밀가루 120g 우유180g 설탕160g 입니다..

  • 2. 제제
    '04.10.15 3:44 PM

    정말정말 감사합니다. 알려주신 그람수로 해서 쿠키 맛나게 굽겠습니다. 꾸~벅

  • 3. 피글렛
    '04.10.15 11:13 PM

    저도 이것이 궁금했었답니다.
    바닐라님, 1컵= 240ml 인 경우의 무게인가요?

  • 4. 이론의 여왕
    '04.10.16 11:15 AM

    전 지금껏 100g이라고 알고 있었는데... 170이군요.

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