moon님 스테이크 소스를 알고 싶은데요..

[이은영]

게시판에서 찾아보니 모두들 문님 스테이크가 맛있다구 하셔서 해보려구요..
그런데 아무리 찾아도 모르겠네요..남편분 생일상에 올린 거 맞나요?
그게 맞는것 같은데 레시피는 전 못찾았는데요...해보신분들중 소스 레시피좀 알고 계시면 알려주심 고맙겠습니다..맨날 눈팅만하다 드디어 질문을 시작으로 글남기게되네요^^
* 82cook님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-09-21 18:05)

[깜찌기 펭]

그 스테이크가 제 생각엔 이것같네요. ^^
레시피 못찾으셨다는데, 키친토크에서 찾으시는분 이름으로 검색누른뒤, 계속검색을 한번더 눌러보세요.
그럼 삭제되지 않은이상은 다있답니다.

* 이태리식 등심구이
1. 등심은 소금, 후추 간한 뒤에 다진 마늘, 식용유를 발라 재워둔다.
2. 팬에 고기 노릇하게 굽는다.
3. 양파, 양송이 잘게 다져서 기름 두른 팬에 볶다가 오뚜기 돈까스 소스 넣고
끓여 준다.
4. 서빙접시에 구운 고기 담고 소스 끼얹어 낸다.
(브로콜리 데쳐서 곁들여 낸다.)