톳나물이요..

[김희정]

톳나물이요..
말린거를 구입해서 불려서 사용했는데요..

말린거는 원래이런가요?

왜..그냥생톳은 살짝 데쳐서 먹을때 톡톡씹히고 그렇잖아요.


근데,말린거는 안그러네요.
제가안좋은걸 구입한건지..
원래 말린거가 그런건지.. 궁금하네요.


참,생톳은 어디서파나요?
재래시장인데도 없던데..

[제주도처녀]

톡톡 씹히는 질감이 안느껴지는 것은 묵은 톳나물입니다.
저희 집에서는 톳나물을 말렸다가 반찬 없을 때 불려서 무쳐 먹는데요, 묵은 것은 그렇더군요. 그렇다고 해서 못먹는 것은 아니니, 걱정마세요.

[jasmine]

대형마트엔 다 있는데.....데친나물 파는 코너에....
가까운 곳에 없으신가요?

[톳나물요~]

저도 어제 톳나물두부무침(맞나?) 그거 해 먹으려고 대형마트에 갔는데, 삶은 나물파는 코너의 아주머니가 지금은 나올때가 지났다고.. 가을에나 나온다고 하셔서 못샀어요 ㅠㅠ