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요리물음표

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코스트코에서산 꼬리에 냄새가....

| 조회수 : 811 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-05-06 22:35:43
몇년전 호텔뷔페에서먹은 꼬리찜이먹고싶다하여 코스트에서 꼬리를 사서 핏물빼고 한번살짝끓여 그물 버리리고 푹 끓였지만 왠 냄새가그리도역한지.....

수입육이라그런건지 아님 한우도그런지그리고 꼬리찜 맛나게잘하는비법좀 전수받고싶답니다.
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 몸보신
    '04.5.6 11:50 PM

    사골이라던지 우족 코스트코꺼 맛없던것같던데...
    나만그런가?????
    조리다된 통닭 그리고 바베큐립 넘 맛있지않나요?
    참 !미니버터크라상 원래 그렇게 눅눅한가요?
    이번에갔을때 양재점에서 시식한 동원 홍합캔 미역국끓이니까 정말 맛있더라구요.
    자주 애용할듯...
    또하나 혜경샘하니상차림에 홍합매운볶음 코스트코냉동홍합사서해도 맛나나요?
    두서없이적어 죄송합니다.

  • 2. 로렌
    '04.5.7 8:47 AM

    저도 가끔 코스트코 갑니다만 ...
    대형할인마트에선 식재료에 문제가 있을때 환불이나 교환을 잘해주던데..
    못드실정도로 역한냄새가 난다면 그쪽에 환불이나 교환 요청 해보심이 어떨지요..

  • 3. 현석마미
    '04.5.7 12:53 PM

    미림을 살짝 넣어보세요...
    냄새가 한결 덜 할꺼예요...
    전 꼬리탕 할때 대파뿌리랑 무랑 미림을 넣거든요...
    그럼 냄새 안 나더라구요...

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