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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

파채 잘 써는법 아세요? ^-^;

| 조회수 : 3,451 | 추천수 : 10
작성일 : 2004-04-02 22:43:12

내일 오빠 친구 집들이를 하기로 해서요...
아저씨들이니 골뱅이 무침을 하려고 하는데..
파채 써는게 너무 어렵네요..... 헤~
혹시 쉽게 써는 요령 아시나요?

p.s. 지금까지 집들이 3번했는데요......
칭.쉬와 여기 게시판 검색을 통하여 자칭 넘넘 성공적으로 집들이를 마쳤답니다...
내일 잘되면 사진도 올려볼께요~
^-^ 감사합니당~
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아니카
    '04.4.2 10:52 PM

    파채칼을 사세요.
    이마트나 기타등등 할인점 조리도구 코너에 가시면 2천원 안팎에 사실 수 있습니다.
    직접 보시면 칼날이 좀,,,섬뜩합니다. 그래도 파채하나는 기가 막힙니다.

  • 2. aristocat
    '04.4.3 12:12 AM

    오~ 고맙습니다~
    후다다~ 낼 당장가서 사야겠어요!

  • 3. 김흥임
    '04.4.3 8:23 AM - 삭제된댓글

    보통 옛날 갈비집에선 큼직한 대파를 배 가르듯
    중간 지점까지 갈라서...

    그다음 넙적하니 펴서 돌돌 말아서 송송송 칼질 하면
    근사한 파채가 나옵니당^^

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