예멘탈 치즈에 대해 알려 주세요~

[바두기]

제가 코스트코를 다니는 가장 중요한 이유는 바로 치즈 때문입니다..
제가 치즈를 너무너무 사랑(?) 하거든요^^
근데 몇일전에 치즈를 사러 커스트코를 들렀더니 고다 치즈가 없더라구요. 글서 고소하고 풍부한 맛이라고 써진 예멘탈 치즈를 샀는데요, 원래 이런 맛일까? 싶을정도로 약간 복잡 미묘한 맛이더라구요... 남편은 절대 안먹겠다고 하구요ㅡ.ㅡ
이걸 어떻게 먹어야 할까요? 치즈 좋아 하시는분들 레시피 좀 공개해 주세요~
그리고 맛난치즈 추천도 부탁 드릴께요^^

[이론의 여왕]

그게 원래 맛이 그런가 봅디다.
구멍 풍풍 뚫려있는 것이 <톰과 제리>에 나오는 그 치즈랑 비슷해서 냉큼 샀다가
저두 그 오묘/미묘한 발냄새^^ 땜에 고생하면서 (결국은 다~) 먹었습니다.
게다가 코스코는 그걸 2개인가 3개 묶음으로 팔아서...
근데 제 남동생은 고 쿰쿰한 냄새가 좋다며 빵이랑 먹더군요.
고소하긴 해요. 전 딱딱한 빵(하드롤) 조각에 잘라얹어서 살짝 구워서 먹곤 했어요.
와인하곤 안 먹어봤는데, 어떨지 모르겠네요.
요즘은 안 사죠. ㅎㅎ 요새는 스모크치즈에 필이 꽂혀서...

[juju386]

전 참크래커 위에 올려서, 녹을 정도로 렌지에 돌려서 와인안주로
잘 먹습니다. 구수한 맛이 더 해지는 거 같아서 먹을만 하답니다.

[나나]

웁스,,,저 그 치즈 좋아하는데,,,저 주실래요,,,^^
와인이랑은 원래 술이랑 안친한 관계로 잘 모르겠구요,,
샌드위치에 햄이랑 같이 넣고 샌드해서 토스트 해서 먹어도 되구요,,
그냥 날 사과나 설탕이랑 계피 넣고 졸인 사과랑 에멘탈 치즈를 넣고 샌드위치나..
간단한 파이를 만들어도 어울림이 괜찮아요,
그라탕요리나 피자 같은데 모짜렐라 치즈랑 같이 섞어서 요리 하셔도 되요..

[바두기]

답변 감사 드려요~
담부턴 그냥 조각내서 먹지 말고 요리에 응용해 봐야 겠어요^^
그리고 담번에 치즈살땐 스모크치즈도 함 사봐야 겠어요.. 저번에 어떤분이 그거 사가시던데 뭘까 궁금했거든요.. 무슨맛이 날까 궁금하기도 하구요..
암튼 행복하시구요, 건강하세요~~*^^*