생강차 2. 이게 정식인가요? ^^

[띠띠]

저번에 띠띠가 생강차를 한번 만들었었는데요.
그때는 레시피대로 똑같이 했었는데도
생강액이 살짝 굳었었거든요?
흙설탕이 입자가 식으면서 다시 보이더라구요.
그래서 차숟갈로 긁어서 타먹었었는데요..ㅋㅋㅋ
왜 그렇게 설탕이 굳었었는지는 모르겠어요.
다 녹여서 따로 걸렀었는데 말이죠.
그런데 어제 다시 만들었는데요
똑같이 했는데 어젠 또 꿀처럼 녹아있는 상태로
그대로 있더라구요.
식혔는데도 말이죠. 이렇게 완성돼는게 맞는거죠? ^^
생각해보니 앞전에는 너무 걸죽하게 졸였나봐요.
이번엔 좀 덜 졸였더니 액체 상태로 계속 유지되었더라구요.
근데 맛은 앞전게 더 낳은거 같기두 하구..하하하.
여하튼..걸죽하게 만들어진게 제대로 된 거죠?

[토토짱]

한번만들고 만족스러워 재도전했는데요
아~~글쎄 물 반컵을 잘못생각하고 두컵정도늘 너은거 같아요
한참만들다 보니....물양이 많다함을 알고,,,ㅋㅋ
우쨰요,,,한참젖고 난니,,,그대로 타서 먹어도 될듯
선물로 할려구,,,,준비해뒀답니다