무식하다 모라하지마세여

[둘라]

요즘 한창 요리에 필받아 살고있는 새내기주부인데여

그놈의생크림 ...암만 찾아도 몰르겠어여..

제과점가서 빵발라먹는 생크림 그거 사다 하는건 설마 아니겠져..?

슈퍼에가서 눈을씼고 찾아봐도 없더라구여...이런 바보

요즘 요리재미에 빠져 엊그제는 홈쇼핑에서 청국장 ,요구르트,슬로우쿠커가 하나로된 프리모냄비도 샀어여...죽 한번 끓여봤는데 가에는 갈색으로 눌어붙었더라구여

내가 잘못 산걸까여 아님 잘못 불조절을 한걸까여 갈쳐주세여...^^

[꿀벌]

무슨요리를 하시려고 생크림 찾으시는건데요?
케익만들때 쓰실 생크림이라면
대형마트에 파는 생크림이나 휘핑크림(우유쪽코너에 가보세요)
사서 큰볼을 차갑게 해서 거품기로 마구 저어주세요
생크림은 당이 가미되지 않은것이니 분설탕(설탕을 커터기로 갈아서..)
넣으면서 휘핑하시구요
휘핑크림은 그럴필요없을꺼에요
만약 크림소스스파게티이런데 넣을꺼라면 이런과정 필요없이
그냥 원액쓰시면되요^^

[깜찌기 펭]

덴마크 우유에서 나온건 500미리에 3500원 안밖입니다.
가볍고 폭닥-폭닥- 한 맛좋아요.
매일유업에서 나온 휘핑크림도 좋지만..
저에겐 쪼끔.. 느끼한맛이 났어요. (다른사람은 모른다지만..--;)
인근 케잌재료상이 있음 골드라벨 휘핑크림을 쓰세요.
남은건 냉동실 뒀다가 거품내서 써도 거품도 잘나고 맛도 생크림(덴마크)에 뒤지지 않습니다.