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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

[re] 사골국물색깔은?..............

| 조회수 : 1,907 | 추천수 : 15
작성일 : 2003-12-27 09:35:46

>82쿡 고수님들 안녕하세요?
>
>맨날 눈띵만 하다가..........오늘은 궁금한게 있어서요.....
>
>사골을 끓이는데요.......
>
>한참을....한5시간정도....끓였는데...색깔이 뽀얗지가 않네요
>
>원래그런건가요?
>
>그냥 고기국 끓일때보다 약간 노란색이 더 진한정도인데...
>
>이게 다 우러난건가요?  
>
>그냥 먹어도 되는건지.....아님 더끓여서 우유색 같은게 나와야되는건지 좀 알려주세요,,,네~
>* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-12-26 23:05)
답글 감사합니다...........

어떻할까 고민하다.....아침까지도 답글 안해주시면.......정육점으로

들통들구 뛰어갈려구 했어요......^^;;

아침부터 달리기 않하게 해주셔서 감사~ (날씨두 추운데 말여요....고생하구 망신당하구

그럴뻔 했네요)
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