82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

만두속 재료 물기 쉽게 짜는법좀..

| 조회수 : 14,525 | 추천수 : 43
작성일 : 2003-12-21 18:50:22
만두를 만들어 봤는데 만두속 재료 물기 없애는게 생각보다 무지 힘들더라구요..
전 요즘 팔목이 아파 손목 무지 아끼는 편인데 재료속 짜다가 죽는줄 알았네요..
전 가제수건에 조금씩 넣어서 양쪽 잡고 뒤틀어서 짰는데..좀 쉬운 방법 없을까요...??
야채탈수기는 이 용도가 안되나요? 검색해보니 상추 터는 정도인거 같아서요..
회원정보가 없습니다

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 로로빈
    '03.12.21 8:44 PM

    이건 대답이 될 순 없을 것 같지만...

    저희 친정엄마처럼 만두니 녹두지짐이니를 자주 하시는 분은요,
    소형 미니 짤순이를 쓰시더라구요. 세탁의 탈수기능처럼 엄청 쉽게
    재료의 물기가 짜지던데요?

    저 아는 언니는 망에 넣어서 진짜로 세탁기 탈수기능으로 돌리는 것도 봤어요.
    엽기죠?

  • 2. 김동숙
    '03.12.21 8:56 PM

    저도 세탁기에 돌린다는 얘기는 들었봤어요.
    근데 좀 꺼려지기도 하고... 김치 짜버리고나서 그 냄새며, 김치국물 씻어낼려면 다시 물받아서 씻어내고 배수해야되니 물이 좀 아까워지기도하고...
    무슨 기발한 방법 없나요?

  • 3. 이경순
    '03.12.21 9:22 PM

    음식전용 짤순이 사서 쓰는 수밖에 없읍니다. 손목아픈것 보다 나아요. 3만원정도 하던데...

  • 4. 고정아
    '03.12.22 12:31 AM

    튼튼한 망에 넣어 세탁기 탈수코스로 하시고 다되면 꺼내서 헹굼버튼 누르고 한번 돌리면 냄새 없어져요. 저희 친정은 항상 세탁기 탈수로 하는데...주의하실 점은 시간을 최대한 짧게 잡으세요.
    한 3분이나 5분이면 되던데요. 타임 조절은 서있다가 수동으로 하시는 거 다 아시죠?

  • 5. 깜찌기 펭
    '03.12.22 8:31 AM

    저는 양파망에 넣고 비틀어쨨는데 손목무지 아펐어요..--;;

  • 6. 야옹냠냠
    '03.12.22 12:43 PM

    근데 왜 그렇게 꽉 짜야 하는 거죠? 저는 김치하고 숙주는 그냥 양손으로 눌러 짜고 두부는 짜는 시늉만 (역시 맨손으로-.-;;)해서 만두 만들거든요. 그래도 터지거나 하지 않고 괜찮았거든요. 꼭 짜야 하는 이유가 궁금해요.

  • 7. midal
    '03.12.22 3:14 PM

    저두 그냥 손으로 짜는데....^^; 그래도 고슬고슬하다할까? 암튼...물기없이 잘됬다고 시어머님께 칭찬받았슴다....(자랑할려는건 아닌데....)


    두부짜는게 젤 힘든데여....전....마트 문닫기 한 30분전에 갑니다.
    집앞에 롯데마트가 있거든여.....
    거기가면....두부파는데에서..두부완자(두부물기짜서 야채다진거랑 섞은거)파는데요..
    이거 보통 한봉지에 2000원정도하는데...문닫을때쯤가면 곡 한두개 남은거 있더라구요.
    그거 그때가면 1000원정도면 사거든여..^^;
    없을땐 할수없지만....

    두부는 그거사서쓰면 따로 짤필요없고...
    김치도 양손으로 속털어내고 꽉짜서 다지고....다진다음 재료 넣기전에 다시한번 짜주면...
    물기 하나두 없습니다. ^^


    참.....
    그래도 힘들면....젤 좋은방법.....
    신랑 쓰세요...^^; 히히히....
    손힘은 역시 남자가.....^^

  • 8. 숙이네
    '03.12.22 8:28 PM

    저는 양파망에 담아 도마위에 올려놓고 쟁반으로 덮어 설겆이그룻에 물을 담아 올려놓는 방법을 씁니다. 그러면 물기빼기가 한결 수월하던데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
4446 [re] 석화굴은.. 어디서 살수 있을까요? 지뉴맘 2003.12.24 777 13
4445 석화굴은.. 어디서 살수 있을까요? 7 쌀강아지 2003.12.23 2,452 12
4444 버터소스만드는 법 알려주세요. 5 권미정 2003.12.23 7,274 10
4443 코스트코에서 사는 대량의 냉동식품에 관한 아주 기초적인 질문.... 4 박수연 2003.12.23 2,098 11
4442 골다공증에 좋은 음식 좀 가르쳐 주세요.. 10 jangmadam 2003.12.23 1,789 6
4441 [re] 쥐포 좋아하세요? 이쁜이엄마 2003.12.23 692 1
4440 [re] 쥐포 좋아하세요? 1 박선향 2003.12.23 1,001 5
4439 쥐포 좋아하세요? 10 hosoo 2003.12.23 2,178 10
4438 겨울철 신경통! 치료할 수 있다! 멋진머슴 2003.12.23 709 6
4437 월남쌈과 어울리는 음식으론... 7 olive 2003.12.23 7,443 10
4436 베이킹 파우더와 소다의 차이 1 궁금해요 2003.12.22 1,155 19
4435 [re] 부산에 제빵제과재료를 구입할수 있는 곳? 바다 2003.12.22 994 7
4434 부산에 제빵제과재료를 구입할수 있는 곳? 푸른하늘 2003.12.22 947 1
4433 꽃빵,수정과..... 궁금증. 2 송민정 2003.12.22 1,033 10
4432 호박고지는 어디에.. 3 스마일 2003.12.22 971 1
4431 남대문시장에도 제과제빵 재료 파는 곳이 있나요? 1 김명희 2003.12.22 4,075 2
4430 목이 붓고 기침을 할 때 약으로 쓰는 무 멋진머슴 2003.12.22 1,000 2
4429 돈까스 덮밥 ,맛있게 하는 법 좀 알려주세요 ^^ 냐오이 2003.12.22 900 4
4428 푸실리 샐러드 recipe 아시는 분 알려주세요~ 3 didid 2003.12.22 1,341 4
4427 [re] 스위스 미스 카푸치노 어때요? 1 이혜영 2003.12.22 772 11
4426 스위스 미스 카푸치노 어때요? 6 저녁바람 2003.12.21 1,573 6
4425 오뎅(어묵)만드는법이 알고싶어요 6 박인경 2003.12.21 2,168 6
4424 짜게 되버린 김치 어떡하죠? 10 김동숙 2003.12.21 3,401 12
4423 만두속 재료 물기 쉽게 짜는법좀.. 8 여름나무 2003.12.21 14,525 43
4422 김치 보관법? 2 샛별눈 2003.12.21 1,253 2