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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

꽃게님 감사!!글고 질문한게 더..약식보관에 대해..

| 조회수 : 1,864 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-11-28 11:56:03
담주 금욜이 저희 친정아버지 생신이라
약식을 좀 해서 갖고가려고 합니다.
전에 꽃게님 방식대로 해서 맛있다는 칭찬 받았거든요*^^*꽃게님 감사!!
아직 제나이가 한참 어린데
일찍 시집갔구
살림할 여가 없어서 쩔쩔 매는 줄 아는데
그 어려운(?) 약식을 한번에 성공해서
부모님들이 아주 기뻐하셨답니다.
고맙습니다@@@@

제가 직장을 다니는 관계로
목요일 저녘에 만들어서
저희 집에서 먹을 건 식혀서 냉동실로 바로 직행시킬거라 문제가 없지만,

정작문제는...
금요일, 그니깐 만든 담날저녘 아버지 생신때
먹을 건 어떻게 보관할까요?


상온에 락앤락에 보관해도 될까요?
찹쌀이 빨리 상한다는 이야기를 들어서 혹시나 변질될까봐서 여쭙니다.

답변부탁드릴께요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빈수레
    '03.11.28 12:13 PM

    요즘 베란다가 션하잖아요.
    그릇에 담아서 한김 나간 후에 윗면 마르지 않게 랲 씌워서 뚜껑닫아서 베란다에 두세요.
    아님, 부엌 창문턱이나(창문턱...안쪽에. 왜, 문가에 실실 바람 들어오잖아요..)

    냉장고는 좀 딱딱해지고 실내는 하도 난방을 해대서 더우니까.

  • 2. orangegirl
    '03.11.28 1:11 PM

    빈수레님!땡큐*^^*

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