시아버님이 출산때
젖 잘돈다고 돼지족발(생으로)을 사다주셨는데요.
어제 끓여보니 특유의 냄새가 나더군요.
(파만 넣어먹었는데)
어떻게 하면 될까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
돼지족발 끓인물 특유의 냄새 없애려면..
희주맘 |
조회수 : 996 |
추천수 : 4
작성일 : 2003-11-18 10:10:06
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 나나
'03.11.18 11:22 PM돼지족은 맥주에 삶아서 드시면 고기에서 누린내가 안나요,
맥주가 집에 없으시면 물에 된장약간,파,생강,마늘,대파,양파,통후추,소주 넣고 삶아 보세요,
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