바지락을 3천원 어치 샀는데요...
아저씨가 해금 안 시켜도 된다고 하셨는데,
불안한 마음에 물에 소금 풀어서 담가놨거든요.
근데, 깜빡 잊고, 2틀이 지나버렸네요...
서늘한 곳에 놓았고, 별 냄새는 안 났는데...
먹어도 괜찮은 건가요????
오늘 아침에 발견하고, 넘 놀래서...
반절은 비닐 봉지에 그냥 담아서( 물 없이) 냉장고에 넣었고,
반절은 냉동실에 넣어 놨어요.
근데, 물 없이 냉장고에 넣어논게
걱정이 되네요.
상하는게 아닌지...
남편이 조개 좋아한다고 해서
사 봤는데...
이거 원...
괜히 고민만 되네요.
어떻게 보관 해야 하는지 알려주세요~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
바지락 보관 어떻게 하나요?
신공주 |
조회수 : 2,656 |
추천수 : 3
작성일 : 2003-11-11 09:14:59
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