누룽지탕 요리법좀 알려주세요.
toy |
조회수 : 997 |
추천수 :
5
작성일 : 2003-11-03 16:16:53
78443
저희 시어머니께서 가장 좋아하시는 요리인데요..
결혼해서 처음으로 요리해서 드리고싶은데...
방법알고계신분은 좀 알려주세요..
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-11-03 16:18)
회원정보가 없습니다
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'03.11.3 7:00 PM
키친토크에서 검색하세요.
-
'03.11.3 10:33 PM
제 경우에는요
1. 후라이팬에 해물(오징어, 새우, 소라..해물잔치도 됨..피망, 호박, 청경채,,)넣고 물 적당량, 약간의 가스오부시와 굴소스넣고 뚜껑을 덮는다.
2. 한쪽에선 튀김기름 얹고 누룽지를 튀긴다.
3, 끓으면 간을 보구 풀어놓은 녹말물을 부어 농도를 맞춘다
4. 접시에 누룽지를 담고 그위에 해물을 얹는다
5. 참기름 한방울..끝
누룽지 튀기기 귀찮을땐 해물잡탕만으로로 충분하답니다.
-
'03.11.4 9:33 AM
정말 간단하게 알려주셔서 감사합니다. 바로 시작해봐야겠네요.
제가 찾던 간단명료한 방법이거든요..
맛있게해볼게요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 3511 |
오일병 사용하면 편리하나요? 12 |
bee3800 |
2003.11.04 |
1,668 |
7 |
| 3510 |
마늘 다질때 어떤 도구를 사용하시나요 6 |
새싹 |
2003.11.04 |
1,546 |
2 |
| 3509 |
손님상, 뷔페식으로 차리기 좋은 메뉴 좀 알려주세요 2 |
김자은 |
2003.11.04 |
2,059 |
7 |
| 3508 |
레아맘님의 요구르트케잌만들때 6 |
christine |
2003.11.04 |
1,107 |
5 |
| 3507 |
명란젓 보관은요? 4 |
레이첼 |
2003.11.04 |
3,809 |
10 |
| 3506 |
기차 여행할때 준비하면 좋은 간식.... 5 |
은맘 |
2003.11.04 |
2,018 |
6 |
| 3505 |
유부 남은거 얼려놔도 되나요? 7 |
김승연 |
2003.11.04 |
1,371 |
10 |
| 3504 |
닭튀김을 맛나게 하려고 시즈닝솔트 사다 놓았는데..... 3 |
치킨공주 |
2003.11.04 |
1,391 |
6 |
| 3503 |
충무깁밥식의 깍두기 어떻개 하나요? 2 |
레아맘 |
2003.11.04 |
1,288 |
10 |
| 3502 |
무청을 말리려고 하는데요... 4 |
zizi |
2003.11.04 |
903 |
3 |
| 3501 |
친구들이 오는데..뭐가 좋을까요..? 3 |
쭈니맘 |
2003.11.03 |
1,218 |
9 |
| 3500 |
아이 도시락 반찬 뭐가 좋을까요? 1 |
허영아 |
2003.11.03 |
1,582 |
11 |
| 3499 |
김밥쌀때요~~(궁금) 4 |
궁금녀 |
2003.11.03 |
1,634 |
1 |
| 3498 |
혹시 길거리 햄버거 만드실줄 아시는분 .......????? 4 |
블랙마녀 |
2003.11.03 |
1,734 |
3 |
| 3497 |
혜경샘 푸드채널 방송 볼려면.... 1 |
아임오케이 |
2003.11.03 |
1,015 |
3 |
| 3496 |
주방저울 있으신분 도와주셔요 2 |
맛동산 |
2003.11.03 |
950 |
3 |
| 3495 |
참게장 언제 먹나요.. 1 |
팽귄 |
2003.11.03 |
1,012 |
6 |
| 3494 |
누룽지탕 요리법좀 알려주세요. 3 |
toy |
2003.11.03 |
997 |
5 |
| 3493 |
새우가루,표고가루.... 3 |
사랑초 |
2003.11.03 |
1,492 |
3 |
| 3492 |
커피숍에서 먹는 물요~~ 3 |
그린티 |
2003.11.03 |
1,212 |
4 |
| 3491 |
처음으로 끓이는 청국장 8 |
christine |
2003.11.03 |
1,184 |
5 |
| 3490 |
배추를 너무 짜게 절였습니다.짠맛을 없애는 방법을 알려주세요 7 |
내일의 죠! |
2003.11.03 |
5,249 |
6 |
| 3489 |
백세주를 청주대신 써도 될까요? 1 |
여름나무 |
2003.11.03 |
2,360 |
10 |
| 3488 |
소스들 보관은...? |
hosoo |
2003.11.03 |
905 |
2 |
| 3487 |
diy 채널에서 했던 러브러브 케잌..... |
kennedyrose |
2003.11.03 |
969 |
9 |
