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요리물음표

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대추끓이다가 코팅냄비를 태웠는데 눌러붙었거든요...

| 조회수 : 729 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-09-17 17:49:44
얼마전에 몸이 아파서 코팅냄비에 대추와 설탕 그리고 생강을 넣고 불을 줄여서 끓이다가 깜빡해서
불에 올려놓은것 잊고 냄비에 내용물이 눌러 붙었습니다.
물로 끓여도 지워지지 않고 불려도 긁어내기가 여간 힘든게 아닙니다.
어떻게 하면 그것을 새냄비처럼 만들수 있을까요?
방법이 있으면 알려주세요....
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '03.9.17 9:45 PM

    물을 2/3쯤 붓고 식초를 물의 1/10정도(꽤 많아요) 넣고 끓입니다.
    불을 끄고 반나절 이상 두었다가 나무주걱으로 긁어내보세요.
    스텐냄비면 박박 긁으면 확실히 제거되는데, 코팅이라니.....

    사과껍질, 레몬 등 넣기도 하는데 이게 다 산의 성질을 이용하는거니까 식초가 젤 확실합니다.
    그래도 안되면 수명이 다한걸로 아세요....ㅠㅠ

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