82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

복사꽃님 질문여~(찹쌀가루)

| 조회수 : 743 | 추천수 : 3
작성일 : 2003-08-11 15:05:01
헤헤~
찹쌀가루요 질문드립니다.
찹쌀을 물에 불려서 물기 뺀후 그냥 일반 믹서기로 갈아도 되나요?
그래도 방앗간에서 빻은 것 처럼 촉촉하고 보드라운 가루가 되나여?
답변 부탁드립니다.
귀찮케 해서 죄송~~~~~~~
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진달래
    '03.8.11 5:47 PM

    그냥 믹서기보다는 분쇄기에 갈면 되던데요..

  • 2. 복사꽃
    '03.8.11 7:29 PM

    맞아요, 믹서기보다는 분쇄기에 갈면 곱게 갈아집니다. 하지만, 방앗간에서 가는것 처럼은 안되더군요. 우리집 분쇄기가 성능이 않좋은지 몰라도 여하튼 아주아주 곱게는 안되요. 그래도, 웬만한 음식할때는 분쇄기에 가는정도면 문제없이 잘 만들수 있습니다. 김치담글때, 호박죽끊일때는 주로 집에서 분쇄기로 갈아서 씁니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
2424 오리주물럭 어떻게 하죠? 1 건포도 2003.08.11 780 10
2423 [re] 오이피클 국물활용해도 될까요? 구옥경 2003.08.12 957 5
2422 오이피클 국물활용해도 될까요? 2 초보인데요.. 2003.08.11 1,568 1
2421 오이지요.. 1 카페라떼 2003.08.11 781 1
2420 오이피클 남은걸로 뭐 해먹을거 없나요? 1 ㅩㅩ 2003.08.11 833 1
2419 새우를 구입하고 싶은데요.. 황현숙 2003.08.11 746 1
2418 고구마줄기 어떻게 해야 잘 벗길 수 있나요? 7 델리아 2003.08.11 1,192 6
2417 냉장고에 뒹굴던 마른 대추... 1 요리꾼 2003.08.11 1,226 1
2416 배 속에 꿀 넣고 찌는 것? 8 궁금이 2003.08.11 4,396 1
2415 다꼬님.. 갈켜주세요.. 2 카페라떼 2003.08.11 825 1
2414 복사꽃님 질문여~(찹쌀가루) 2 생초보 2003.08.11 743 3
2413 둥근호박 어떻게 해먹지요? 7 한경희 2003.08.11 4,876 6
2412 소고기 어떤걸 사야할까요? 딸기 2003.08.11 782 1
2411 쇠고기 등심으로 무얼해먹어야 하나요? 2 마샘이 2003.08.11 1,103 1
2410 코스트코 회원제인가요? 4 이경순 2003.08.11 1,253 1
2409 다꼬님.. 2 영순이 2003.08.11 981 15
2408 너무 오래된 집간장 6 김효정 2003.08.11 2,377 3
2407 꽃게님 건해삼 불리기 올려주세요 김혜경 2003.08.10 1,065 2
2406 건해삼 불리기 2 꽃게 2003.08.11 1,664 3
2405 찹쌀이 있는데요. 6 마마 2003.08.10 1,039 1
2404 가지 나물할려면 5 big blue bear 2003.08.10 1,026 6
2403 육포를 어떻게 먹는건가요? 3 가을 2003.08.10 1,252 4
2402 대추차 같은거 어때요? 1 이지영 2003.08.10 889 2
2401 소다 말이예요.. 4 카페라떼 2003.08.09 1,002 12
2400 뜨거운 대낮에 한참 부지런을 떱니다.. 1 쵸코케익 2003.08.09 1,449 1