김치말이여...

[꺽정]

김치말이에 김치국물도 넣어야 하나여?
저도 해인식품에 육수주문해서 한번 먹어볼려구요.
근데 울 신랑입맛이 까다로워 안 먹어본것은
잘 안먹거든요.... 그리고 같은 육수로 얼음 얼리나요?

[미미맘]

김치국물 넣으면 좀 짜지지 않을까요?
전 그냥 수퍼에서 냉면육수 사다가 했는데요(해인식품거 아니구요)
시원한 맛에, 김치의 짭쪼름한 맛이 괜찮았어요.

[김혜경]

김치국물 조금 넣으면 더 깊은 맛이 나는 것 같아요. 단 너무 많이 넣으면 안되겠죠? 짜질 수도 있고....
얼음은 따로 얼리는게 아니구요, 육수 자체를 얼리는 거예요. 포장된 상태로...

[이종진]

전 신김이 종종 썰어서 물에 살짝 헹군후 짜서 양념했구요,
그 헹군물 놔두었다가 양념 가라앉히고 맑은 김치국물만 조금 넣었는데 좋더라구요.
봉지째 냉동실에 넣으면 얼거든요.. 물론 꽝꽝얼리면 안되죠.
손으로 부서질 정도로 얼린거 밥에 부어서 내면 살얼음이 보기에 좋고 먹을때 섞으면 금방 다 녹아요.
더 시원한걸 원하면 얼음 두개쯤 넣어 먹으면 좋죠..