책보고 중국식 오이피클 했는데..질문!

[물고메]

벼르다가 오늘에야 실행에 옮겼네요..

근데 식초와 설탕을 동량으로 하는것 맞나요?

그렇게 섞어놓고 보니까 너무 국물이 걸쭉한게아닌가 해서...

궁금해요...

저도 중식당에서 주는 이 피클 넘 좋아하는데...

성공해서 맛있게 먹고 싶어요...

[김혜경]

맞는데요...아직 설탕이 덜 녹았나요?

[sehans]

전 맛있게 잘 먹었어요. 2~3일 후에 먹으라고 하셨는데... 전 2~3일만에 다 먹어버렸어요. ^.^

[이미승]

오늘 오이 피클 해보려고 하는데요, 책에 나온 사진에서 홍고추와 오이는 알겠는데, 그 옆의 흰 것은 마늘 저민 것인가요?
색깔로 보자면 흰 것이 보기도 좋아서 저는 넣고 싶은데요, 책에는 안나오느 것 같아서요.
오늘 퇴근 시간 전까지 답변 부탁 드립니다.