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요리물음표

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둥글레를 꿀에 절여놓아도 될까요?

| 조회수 : 783 | 추천수 : 29
작성일 : 2003-06-02 13:56:27
보통 말려서 차로 끓여먹는 둥글레를 시골에서 보내왔는데,

하얀색 인삼색깔이거든요.

생것은 그냥 먹어도 삽살하고 달작지근한게 맛있던데,

인삼처럼 꿀에 절였다가 나중에 차 타먹어도 될지 아시면 답변좀 바랍니다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이두영
    '03.6.2 2:36 PM

    권하소 싶지 않습니다......

    둥굴게 썰어서 -> 삶아서 -> 말린다음 ->
    튀밥 튀기듯이 튀겨서-> 끓여드세요.

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