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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

불고기가 남았어요.

| 조회수 : 869 | 추천수 : 13
작성일 : 2003-05-08 13:50:42
양념한 불고기가 좀 많이 남았는데요.
마침 오리엔탈 샐러드드레싱도 있고해서 불고기 찹쌀구이를 해볼려고 하는데
고기에 양념이 되어있는 상태에서 드레싱을 뿌리면 짜지 않을까요?
그리고 찹쌀가루는 마른상태로 입혀 지져야 하죠?  
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김수연
    '03.5.8 4:00 PM

    좀 짤 것 같은데요?
    그냥 불고기 양념되어 있는 상태에서 찹쌀가루를 넣고 조물조물 하신다음에 참기름 살짝 두루고 구워드세요. 깻잎에 싸서요. 샐러드에 이용하시려면 그렇게 구워서 잘게 자른다음에 오리엔탈 드레싱 말고 달콤한 드레싱이랑 같이 드시면 더 좋을 것 같네요.

  • 2. 흑진주
    '03.5.9 9:40 AM

    뚝배기불고기 해보심 어떨지. 버섯이랑 야채 좀 더 넣어서요.

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