요즘 파김치 해먹으면 맛 있을까요

[코리아]

파 가 좀 뻑뻑 한것 같은데 파김치 해도 맛이 있을런지.....파는 어떤 파가 맛있을런지 알수가 없네요 그냥 쪽파 구입시 요령이 있다면 알려주세요.쪽파는 사계절 아무때나 구입해 담가도 다 맛이있나요.
궁금해요 .....

[김혜경]

저번에 전 그냥 담갔는데...파김치도 철이 있나요? 제게도 가르침을 주시옵소서.

[이진원]

갓김치랑 파김치는 초겨울 김장철에 해 먹는거 아닌가요? .
특히 요즘은 파가 맛이 없을 때 아닌가요?

[꽃게]

얼마전 지난 가을에 심었는데 덜자라서 내버려 둔 것 뽑아서 했는데 괜찮아요.
어차피 파김치는 좀 많이 익어야 맛이 나니까 담그셔서 푸욱 익히면 맛있어요.
저는 시도 때도 없이 쪽파쓰고 어중간하게 남으면 담궈버리거든요.
요새 쪽파는 단맛이 좀 덜하거든요. 하실때 찹쌀풀을 조금 해서 같이 버무리면 맛이 좋아질거예요.

[송선옥]

어디서 <제철 음식>을 봣는데,4월이 부추 김치고,5월이 쪽파 김치래요~
아마 맛잇을듯....!
햇볕맛이 날듯.....!^^*

[눈사람]

며칠전에 갓이랑 무채썰어서 같이 담갔어요
넘 맛있어서 신랑도 안주고 혼자 먹습니다.(사실은 안익어서)

강추!

[코리아]

찹쌀풀을 안 넣고 했네
잊지 않고 넣어야 겠네요
님들 글 감사합니다 ^*^