집에 치자맛 단무지가 잇어요...일반단무지와는 달리 아삭하지 않고 쭈그렁해요..근데 엄마가 하나 던져주고 가셨는데요...한팩인데도 무지 많네요...반은 채썰어 식초/설탕 섞은 물에 잠시 재웠다가 양파 채선거랑 같이 버무렸는데...걍 그래요..다른 요리책 보고 한건데..특별한 맛을 몰겠고 걍 단무지만 먹는거 같네요...
그러다 문득 생각난것이 포장마차에서 우동먹을때 나오는 단무지 잇자나요...고추가루에 범벅이 된 아삭한 단무지...나머지 반개로 고걸 만들어 먹음 맛날꺼 같은데...혹 만드는 법 아시는 분 계시나요?
요리물음표
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<문의>치자맛 단무지 조리법
딸기 |
조회수 : 1,723 |
추천수 : 26
작성일 : 2003-02-19 08:38:48
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