돈까스 소스 만드는 방법이요..

[원이]

안녕하세요~
돈까스 소스 만드는 방법좀 알려주세요.
시판 소스랑은 차원이 다른 맛이라길래 저도 한번 도전해볼가 싶어서요..^^
어떤 레시피를 보니깐 시판 돈까스 소스랑 케찹을 섞어서 만들라고 하던데 스테이크 소스를 넣어도 될까요? 집에 스테이크 소스는 있는데..^^
좋은 방법 알려주세요~~~~~

[나물이]

해시드라이스 소스 (돈가스 소스)

재료 : 데미글라스소스 1컵, 토마토케첩 1/4컵, 우스타소스 1큰술, 육수(또는 물) 1컵, 월계수잎, 소금, 후춧가루

방법 : 데미글라스소스에 토마토케첩과 우스타소스를 넣고 육수를 부어 끓여 소금, 후춧가루로 간 을 한다. 사과랑 양파 갈아서 보태주면 별미다. 밥 위에 끼얹어 낼 때는 고기, 갖은 야채, 양송이 버섯을 볶아 넣고 소스를 만든다.

[문지현]

잡지에서 본 거 하나 알려 드릴게요. 돈가스소스라고 소개된 겁니다.

이름 : 허브소스
재료 : 시중에 파는 돈가스소스3/4컵, 다진양파1/3컵, 육수1/3컵, 말린허브(오레가노, 타임)1/2작은술, 부순 통후추1작은술, 적포도주3큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 버터 약간
방법 : 섞는다.

쉽죠?

[김혜경]

스테이크 소스에도 돈까스소스에 들어가는 재료들, 우스터소스나 케첩 등이 들어가니까 지현님이 가르쳐주신 소스를 한번 해봐도 좋을 듯 하네요.