요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
사골 국물의 용도가..
원이 |
조회수 : 2,532 |
추천수 : 109
작성일 : 2002-11-25 16:43:06
하루에도 몇번씩 이 사이트를 방문할만큼 팬이랍니다..^^
글은 두번째 남기는 거구요..
좋은 정보가 나날이 많아져서 참 좋아요..
저처럼 요리에 대한 마음은 굴뚝같지만 미숙한 초보에게는..
제가 임신을 해서 시어머님께서 사골 우린 국물이라고 많이 해주셨거든요..
냉동실에 두고 먹으라고..
입덧이 심한 편은 아닌데 그 국물만 먹기는 좀 그렇더라구요..
그 국물을 이용한 요리가 모가 있을가요??
쇠고기 무국을 끓이겠다고 한번 끓여봤는데 사골맛이 진해서 그런지 무 맛이 다 묻히더군요..ㅎㅎ
좋은 아이디어 좀 주세요~~~
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