82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오징어채말인데요...

| 조회수 : 2,182 | 추천수 : 59
작성일 : 2002-11-14 15:09:56
마른오징어채말이죠......
전 고추장을넣고 물엿,마늘을 넣고 하는데
퍽퍽해 보이고 맛도 고추장맛밖에 나질 않아요.
마른반찬으로 오징어채를 좋아하는데 어떡게
맛나게 하는방법이 없을까요?
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '02.11.14 3:28 PM

    오징어채를 조리시나요? 그냥 무쳐보시죠, 무치면 괜찮던데...
    고추장 고춧가루 간장을 섞어서 간을 보시고 참기름 마늘 물엿 설탕을 섞어서 양념장을 만든다음 여기에 무쳐보세요. 보통 진간장 대신 맛간장을 쓰면 더 맛있구요.

  • 2. 김수정
    '02.11.15 10:48 AM

    고추장에 물엿만 넣으면 딱딱해서 못먹겠더라구요.
    그래서 전 물을넣어요.
    물+고추장+물엿+설탕+참기름+식용유를 잘 섞어서 후라이팬에 오징어채랑 같이 넣고 살작 볶아요.
    그러면 덜 딱딱해서 먹기가 좋아요.

  • 3. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:48 PM

    정보 감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
306 아무래도.. 김혜경 2002.11.15 1,871 28
305 저 좀 도와주세요...ㅠ.ㅠ 김현아 2002.11.15 1,822 37
304 두부요리는 1 김혜경 2002.11.15 3,487 39
303 두부요리좀 가르쳐주세요.. 1 조청란 2002.11.15 2,110 39
302 필요한 거 몰아서 인터넷 쇼핑을... 2 김혜경 2002.11.15 2,107 48
301 후리가께 말인데여. 초보주부 2002.11.15 2,166 53
300 게살 대신 자잘한 새우로... 3 김혜경 2002.11.15 1,846 40
299 게살 계란탕 재료... 2 이승주 2002.11.15 2,670 51
298 제건 원래... 김혜경 2002.11.14 2,086 60
297 핸드블렌드 1 ? 2002.11.14 2,311 65
296 [re] 어디서 구입하나요? 양지윤 2002.11.17 2,139 80
295 정말 죄송합니다 김혜경 2002.11.15 2,031 63
294 부산엔 코스트코 없답니다...서울3개 대구 대전 끝... 1 라면 2002.11.15 2,236 71
293 [re] 어디서 구입하나요? 김애영 2002.11.15 1,853 77
292 부산에도 코스트코 있죠? 1 김혜경 2002.11.14 2,465 50
291 어디서 구입하나요? 김애영 2002.11.14 2,213 56
290 [re]푸하하~ 저는 은정 2002.11.15 1,998 71
289 서양에서는 토마토주스를 먹인대요 1 김혜경 2002.11.14 2,223 74
288 술 먹은 다음날에.. 6 박혜영 2002.11.14 2,578 49
287 제 닭도리탕은요... 1 김혜경 2002.11.14 2,535 66
286 닭도리탕요? 변은정 2002.11.14 2,151 73
285 오징어채말인데요... 3 양혜영 2002.11.14 2,182 59
284 책에나오는 냉동용 칼요 1 이신혜 2002.11.14 2,188 63
283 어떻게 하죠? 1 김혜경 2002.11.14 1,981 64
282 [re] 냄비가 타버렸어요..ㅜ_ㅜ 조원희 2002.11.14 2,094 66
< 1801 1802 1803 1804 1805 1806 1807 1808 1809 1810 >>
게시판 검색