82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오징어채말인데요...

| 조회수 : 2,236 | 추천수 : 59
작성일 : 2002-11-14 15:09:56
마른오징어채말이죠......
전 고추장을넣고 물엿,마늘을 넣고 하는데
퍽퍽해 보이고 맛도 고추장맛밖에 나질 않아요.
마른반찬으로 오징어채를 좋아하는데 어떡게
맛나게 하는방법이 없을까요?
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '02.11.14 3:28 PM

    오징어채를 조리시나요? 그냥 무쳐보시죠, 무치면 괜찮던데...
    고추장 고춧가루 간장을 섞어서 간을 보시고 참기름 마늘 물엿 설탕을 섞어서 양념장을 만든다음 여기에 무쳐보세요. 보통 진간장 대신 맛간장을 쓰면 더 맛있구요.

  • 2. 김수정
    '02.11.15 10:48 AM

    고추장에 물엿만 넣으면 딱딱해서 못먹겠더라구요.
    그래서 전 물을넣어요.
    물+고추장+물엿+설탕+참기름+식용유를 잘 섞어서 후라이팬에 오징어채랑 같이 넣고 살작 볶아요.
    그러면 덜 딱딱해서 먹기가 좋아요.

  • 3. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:48 PM

    정보 감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
299 핸드블렌드 1 ? 2002.11.14 2,353 65
298 [re] 어디서 구입하나요? 양지윤 2002.11.17 2,203 80
297 정말 죄송합니다 김혜경 2002.11.15 2,073 63
296 부산엔 코스트코 없답니다...서울3개 대구 대전 끝... 1 라면 2002.11.15 2,274 71
295 [re] 어디서 구입하나요? 김애영 2002.11.15 1,895 77
294 부산에도 코스트코 있죠? 1 김혜경 2002.11.14 2,514 50
293 어디서 구입하나요? 김애영 2002.11.14 2,273 56
292 [re]푸하하~ 저는 은정 2002.11.15 2,062 71
291 서양에서는 토마토주스를 먹인대요 1 김혜경 2002.11.14 2,281 74
290 술 먹은 다음날에.. 6 박혜영 2002.11.14 2,678 49
289 제 닭도리탕은요... 1 김혜경 2002.11.14 2,571 66
288 닭도리탕요? 변은정 2002.11.14 2,210 73
287 오징어채말인데요... 3 양혜영 2002.11.14 2,236 59
286 책에나오는 냉동용 칼요 1 이신혜 2002.11.14 2,273 63
285 어떻게 하죠? 1 김혜경 2002.11.14 2,025 64
284 [re] 냄비가 타버렸어요..ㅜ_ㅜ 조원희 2002.11.14 2,158 66
283 냄비가 타버렸어요..ㅜ_ㅜ 4 문지현 2002.11.14 2,567 76
282 그릴은요.. 1 김혜경 2002.11.14 2,221 51
281 전기 그릴,팬은 어떤 것이 좋은가요? 1 ? 2002.11.14 2,811 56
280 호호호 저는 영양학 전공이 아니라서.. 1 김혜경 2002.11.13 1,847 59
279 레시친에 대해서 2 HeeSukChung 2002.11.13 2,813 51
278 이렇게 한번 해보심이.... 2 김혜경 2002.11.13 2,262 61
277 제가 한 낙지전골(?)이요? 이은경 2002.11.13 2,004 71
276 총각김치는 그게 다 아닐까요? 김혜경 2002.11.13 2,276 57
275 총각김치요???? 이재은 2002.11.13 2,031 76
< 1801 1802 1803 1804 1805 1806 1807 1808 1809 1810 >>
게시판 검색