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요리물음표

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clam chawder(조개 스프)요...

| 조회수 : 2,261 | 추천수 : 88
작성일 : 2002-11-11 11:16:47
캔에 들은것 있잖아요, 데울때 물이나 우유 넣지 말라고 쓰여 있던데 넣으면 안되는 이유 가 있나요? 그냥 먹기는 너무 뻑뻑 하던데...
아시는분 리플좀 달아 주세요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이현숙
    '02.11.11 10:15 PM

    스프에 바로 물이나 우유를 넣지말고 일단 빈 냄비에 감자나 당근등 건더기가 더 필요하면 첨가해 물을 부어 끓여서 스프를 넣으면서 농도와맛을 조절해 보세요.

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