약식을 전기밥솥에 해도 될까요?

[skippy]

검색해 봤는데 없어서 ..질문드려요^^

전기 압력 밥솥 아니구 그냥 보온 밥솥이에요 일반..

저번에 현미찹쌀로 해봤었는데 잘 안익더라구요

물 양이 적으니 취사시간이 짧게 걸리고.. 그러다 보니 설익고..

게다가 현미찹쌀이라 거칠고 해서 낭패였어요^^

찜기가 있긴한데 너무 번거로울거 같아서 쉽게 결정을 못하겠네요.

그냥 찹쌀로 오~~래 불린다음 하면 혹여나 괜찮을까 싶어서요^^

추석때 집에 가지고 가려고 하는데.. 일반밥솥에 해보신 분 도움좀 주세요^^

아! 그리고 설탕은 일반 설탕 쓰고 카라멜 소스 써도 될까요?

재료구하기도 힘드네요-_ㅠ

[수수꽃다리]

저도 일반밥솥에 해먹었어요.
잘~됩니다.

[uzziel]

어차피 찹쌀을 불려서 하는 것이니 괜찮을거 같네요.
맛나게 해서 드세요.
카라멜 소스 쓰지 않으셔도 흙설탕을 넣으니 괜찮던데...^^*

[자연]

일반 전기 밥솥에 찰밥 하듯 하면 됩니다
물도 찰밥 하는것처럼 정도로 맞춰
(간장 양념 물)
쌀 불리지 않고 합니다

쌀을 불려 하니 물 양을 작게 해야 하므로
찰기 때문에 고루 고루 안 끓는것 같아서요
저는 끓을 때 뜨거운 조심해서 뚜껑 열어 주걱으로 한번 저어 줍니다
이유는 찰기와 간장 때문에 밑 부분에 가라 앉는것 같아서
저어 주니 간이 고루 배는것 같아서요

그리고 황설탕 간장으로 하구요
카라멜 소스 안 써도 색상 이쁘게 납니다

[skippy]

답변 감사합니다~^^ 좋은하루되세요~