질긴 샤브샤브고기 뭣에다 써야할까요?

[marcellin]

요리궁물에 떡~ 하구 당첨되어

주말을 맞이하야 드뎌! 를 외치며

샤브샤브를 준비했지요

동생한테 샤브용 고기를 사오렴 하구

룰루랄라 버섯을 준비하구 배추를 똑똑 따고

인덕션이 없어서 무리하게 부루스타까지 식탁에 올려주시며...ㅡ.ㅡ;;

이제 샤브샤브를 먹는구나~~

벗뜨...

고기가.....조금이 아니구 마이 질긴거있죠

정육점아줌마가 졸린눈을 비비시며 자다 일어나서

골라주신 고기라 그런건지 쩝

무난한 입맛의 저희 식구들 차마 못먹구 말았습니다

야채와 버섯으로 배를 채우고 마무리 죽까지

샤브샤브는 맛나고 훌륭하게 잘 먹었지만

끝내 먹지못하고 외면당한 저 고기들

어떻게 안되겠습니까? .....OTL

[이현희]

불고기가 괜찮을것 같네요,
배즙넣어 고기 좀 연하게 만들구 갖은 양념넣어 불고기 해드시면 어떨까요...?

[보라돌이맘]

불고기전골 만들어 드시면 어떨지..
미리 키위등에 재워서 육질 연하게 만드신후
갖은 불고기양념에 재우시구요.
전골냄비에 육수자박히 부우시고,
양념된고기,각종야채,버섯류,뜨거운물에 미리불려놓은당면 넣으셔서 끓여드시면 맛나겠는데요.

[marcellin]

감사합니다 ^^ 키위에 옴팡 재워뒀다 맛나게 먹어볼께요 ㅎㅎ